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(补眼睛最快的十种食物)有益眼睛的十种食物

本文中提到了4个关于对眼睛好的食物的相关看点,同时还对也有不同的看法,希望本文能为您找到想要的答案,记得关注哦!

提问一:有益眼睛的十种食物

本文贡献者:【你的笑很夕阳】, 疑问关键字:对眼睛好的食物, 下面就让窝牛号小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!

优质回答有益眼睛的十种食物

有益眼睛的十种食物,眼睛是心灵的窗户,一双明亮的眼睛对我们来说很重要,一个人的饮食平衡对于我们的眼睛而言也是有一定好处的,下面为大家分享有益眼睛的十种食物。

有益眼睛的十种食物1

胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

水果

像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的'洋葱也对视力很有好处。

杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

鸡蛋

你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。

鲑鱼和沙丁鱼

它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。

西兰花

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

除了上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物。

有益眼睛的十种食物2

对眼睛有好处的食物有哪些

第一、胡萝卜。胡萝卜中所含的维生素a具有很好的抗氧化功效,能够维持视力的健康,而且还能够有效预防夜盲症。并且胡萝卜中所含的胡萝卜素,还可以起到滋润晶状体的作用。

第二、菠菜。菠菜中含有其他蔬菜中少有的一种营养元素,叫做类胡萝卜素黄体素,这种营养物质能够有效预防多种眼科疾病,比如白内障,晶状体黄斑变性等。

第三、水果。水果是维生素c的重要来源之一,比较常见的包括芒果,柑橘,草莓,猕猴桃等,这些水果中都含有大量的维生素c,能够清除体内的自由基,起到延缓眼睛衰老的作用。

第四、豆制品。豆制品中含有大量的脂肪酸,维生素e和植物性雌激素,这些营养物质都能有利于眼睛的健康,包括豆腐,豆奶,乳酪等。

第五、大蒜。虽然大蒜的味道比较刺鼻,但是大蒜中所含的硫元素可以起到修复晶状体的作用,而且还能够增加晶状体的韧性。

第六、鸡蛋。鸡蛋中含有多种营养物质,不仅能够给身体提供所需的营养,还能有效预防白内障的出现。

第七、深海鱼。深海鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸,而这种营养对眼睛有很大的好处,比较常见的深海鱼包括鲑鱼,沙丁鱼等。

第八、西兰花。西兰花中含有大量的黄体素和玉米黄质,可以起到提高视力的作用,而且还可以预防多种眼科疾病。

第九、黑巧克力。黑巧克力中所含的黄酮类物质可以促进眼部血管的活动力,还能有利于增强自身的视力。

有益眼睛的十种食物3

1、护眼的食物

1、多吃维生素A的食物。维生素A有滋润眼角膜、防干燥的作用,体内缺少维生素A的人易患干眼病,富含维生素A的食物有:动物肝脏、蛋制品、大豆、芥菜、胡萝卜等等,古代记载芥菜有治赤眼的作用,是由于芥菜有大量的胡萝卜素和维生素A,养眼护睛,预防眼疾、保养眼睛必须在日常饮食中要适量补充维生素A。

2、多吃补中益气的食物。眼睛是器官之首,有反应内脏健康的功能,眼睛明亮的、有光泽的人内脏健康,反之则不健康。因此,养眼要先养内脏,多吃补中益气的食物,例如:红薯、紫薯、山药、菠菜、土豆、大豆、牛奶等等。根据营养学的分析,补中益气的食物通常易消化、有大量膳食纤维、多种维生素和微量元素,是明目护睛的好食物。

3、多吃含有叶黄素的食物。叶黄素主要作用是抗氧化,对保护眼睛效果极佳,人体眼球中视网膜需要叶黄素,这样才能阻止紫外线对眼睛的伤害,预防白内障等眼疾。富含叶黄素的食物有:鸡蛋、玉米、大豆、胡萝卜、芥蓝、菜花等等。

4、多吃富含钾、钙食物。钾、钙元素有保持眼球液压正常水平的作用,如果人体缺钾、钙,眼球的弹性会变差,而且容易近视。为了眼睛的健康,要多吃:香蕉、西瓜、柚子、菠菜、白菜、大豆、牛奶等等。

2、喝什么茶护眼

1、菊花茶

菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

电脑族们不妨在办公室里准备菊花+枸杞,或者菊花+蜂蜜,用一个保温杯,加入热水冲泡,可以有效缓解眼睛疲劳,舒缓身心。

2、枸杞子茶

做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。

功效:枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。可以解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。

3、杞菊茶

做法:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。

功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。

4、枸杞子密蒙花茶

做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。

功效:可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。如视力下降、干眼症、白内障等,以及严重时导致的视网膜脱落。

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提问二:保护眼睛的十大食物有哪些

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优质回答保护眼睛的十大食物有哪些

保护眼睛的十大食物有哪些,在现在社会有许多孩子已经小小年纪都佩戴了眼睛,所以我们想要保护眼睛其实要从小做起,而且还要经常吃一些有益于眼睛的食物。那么保护眼睛的十大食物有哪些?

保护眼睛的十大食物有哪些1

1、胡萝卜素

胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。

2、维生素A

它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。

3、B族维生素

它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。

4、维生素C

维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。

5、维生素E

维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。

6、花青素

医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。

7、叶黄素及玉米黄素

这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。

8、茶多酚

它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。

9、鸡肉

含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。

10、菊花枸杞决明子茶

菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。

保护眼睛的十大食物有哪些2

1、牛油果

牛油果是一种出产在热带的常见水果,这种水果对人的眼睛有明显保护作用,是保护眼睛最理想的选择,特别是那些经常面对电脑工作的上班族,在日常生活中多吃些牛油果就能提高眼睛的抗辐射能力,可减少电磁辐射对人的眼睛的伤害。

2、胡萝卜

胡萝卜也是一种能保护人类眼睛的常见食物,而且它对人类眼睛的保护作用极为明显,因为胡萝卜中不但含有维生素a,还含有丰富胡萝卜素,这些胡萝卜素在进入人体后能尽快转化成维生素,a可直接作用于人类的视神经和视网膜,能防止视神经功能减退,也能增强视网膜功能它更能提高人力在黑暗中的事物能力,经常吃胡萝卜既能维持眼睛健康,也能防止夜盲症出现。

3、鸡蛋

鸡蛋是人们滋补身体时最常吃的一种家常食材,同时它也是一种能保护人类眼睛的健康食材,因为鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。

4、菊花茶

菊花茶对人类眼睛的保护作用也十分明显,人们用它泡水和能清肝明目,提高眼睛的抗辐射能力,并能缓解眼睛疲劳,防止视力下降,另外经常用菊花茶泡水喝还能清肝明目,能缓解人类眼睛疲劳,并能降低白内障的发病率。

保护眼睛的十大食物先为大家介绍这么多,除了上面介绍的这些以外,生活中常见的西兰花、黄豆,蓝莓,桑葚等都是能保护人类眼睛的常见食材,而且它们对人类眼睛的保护功效极为出色,可在日常生活中经常食用它们。

保护眼睛的十大食物有哪些3

1、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。

2、鳄梨

鳄梨含有叶黄素,有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源,如β-胡萝卜素,维生素C,维生素B6和维生素E。

3、杏

杏中含有的维生素A,可以免除由自由基对眼睛造成的`伤害,同时杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素,经常吃杏对眼睛具有很好的保护作用。

4、鸡蛋

鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。

5、大豆

新的研究表明,大豆特别是豆奶,酱油,味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮,这些化合物具有强大的抗氧化特性,可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究,异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。

6、番薯

番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。

7、菠菜

菠菜含有丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素化合物,存在于五颜六色的水果和蔬菜中,可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心,免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。

8、番茄

番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。

9、鯥鱼

鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。

10、海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。

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提问三:可以保护眼睛的十大食物

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优质回答可以保护眼睛的十大食物

可以保护眼睛的十大食物,科学表明,除了我们应该做到的最基本的保护视力的措施以外,大家也应该特别注重饮食,目的就是达到明目护目的效果。而且某些食物可以改善人的视力,下面是可以保护眼睛的十大食物。

可以保护眼睛的十大食物1

1、胡萝卜素

胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。

2、维生素A

它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。

3、B族维生素

它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。

4、维生素C

维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。

5、维生素E

维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。

6、花青素

医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。

7、叶黄素及玉米黄素

这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。

8、茶多酚

它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。

9、鸡肉

含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。

10、菊花枸杞决明子茶

菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。

可以保护眼睛的十大食物2

1、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。

2、鳄梨

鳄梨含有叶黄素,有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源,如β-胡萝卜素,维生素C,维生素B6和维生素E。

3、杏

杏中含有的维生素A,可以免除由自由基对眼睛造成的伤害,同时杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素,经常吃杏对眼睛具有很好的保护作用。

4、鸡蛋

鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。

5、大豆

新的研究表明,大豆特别是豆奶,酱油,味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮,这些化合物具有强大的抗氧化特性,可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究,异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。

6、番薯

番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。

7、菠菜

菠菜含有丰富的`叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素化合物,存在于五颜六色的水果和蔬菜中,可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心,免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。

8、番茄

番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。

9、鯥鱼

鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。

10、海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。

可以保护眼睛的十大食物3

1、鸡蛋

在鸡蛋中含有了叶黄素、玉米黄质两种酶,这是可以给眼睛带来营养的物质,也可以保护眼睛的健康,而且在鸡蛋中还含有了大量的锌元素,可以帮助眼睛降低患者有黄斑变性的风险,达到保护视力的功效。

2、深海鱼

深海鱼有很多种三文鱼、鯥鱼等等,都含有了丰富的Omega - 3脂肪酸成分,这是对于眼睛健康特别有益的康营养物质,同时还会提供给眼睛大量的维生素D,不仅可以提高眼睛的健康,还能减少眼睛患发其他疾病的概率。

3、胡萝卜

在胡萝卜中含有了丰富的胡萝卜素,这也是保护眼睛比较重要的元素之一,而且胡萝卜素是以维生素A的形式,进入到眼睛,从而提高眼睛视力,保护视网膜的正常,是平时护眼比较好的一种食物。

4、杏仁

杏仁中含有了眼睛所需要的维生素成分,每天坚持吃适量的杏仁,可以起到延缓黄斑变性的,同是还能保护好眼睛健康。

5、西兰花

西兰花中同样含有了叶黄素和玉米黄质的成分,不仅可以眼睛的健康,同时还能保护心脏的健康,身体还能吸收充足的维生素C,有效的达到防止视力减退、黄斑变性,以及使眼睛的营养保持均衡等功效。

6、绿叶蔬菜

在众多的深颜色绿叶蔬菜中,都含有了抗氧化剂叶黄素以及玉米黄素等成分,在食用之后可以保护好眼睛,防止眼睛细胞受到损伤,避免了黄斑变性等类似的眼部问题出现,想要眼睛健康多吃绿叶蔬菜,还能防止各种眼部疾病。

7、番薯

番薯中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E、维生素C等物质,这些都是身体需要的营养成分,不仅可以提高目力,还能使眼睛更加健康。

8、番茄

番茄中含有的与类似胡萝卜素成分,可以帮助眼睛得到丰富的营养物质,其中番茄红素含量特别大,这是一种可以防止视网膜受损的物质,同时维生素C还能保护眼睛的视力。

9、麦芽

麦芽是小麦里面的胚芽,含有了大量的维生素E,这是一种天然的抗氧化剂,可以起到防止细胞受到损害的作用,所以每天多吃一些小麦胚芽,对于眼睛健康有很大的帮助。

10、豆子

无论是黄豆还是小扁豆,任何一种豆子中的营养成分,对眼睛健康都能起到保护的作用,所以平时可以吃选择一些豆类食物食物,这样可以满足眼睛对营养的需求,从而在吸收锌之后,还能激活维生素A,给眼睛提供更好的保护。

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提问四:补眼睛最快的十种食物

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优质回答对眼睛好的食物主要有以下几种:

1.胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

2.西兰花

西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。

3.菠菜

菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。并且,像菠菜这种深绿色叶菜中含有的大量叶黄素,对预防白内障也有很大帮助。

4.蛋黄

叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用,能够保护眼睛。蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。

有的人为避免胆固醇过量,不吃蛋黄,实在非常可惜。对于平时饮食普遍清淡的老年人来说,蛋黄是很重要的营养来源。建议在吃蛋的同时,可同时多吃蔬菜水果,这样既能避免胆固醇过高,还能达到保护眼睛的效果。

5.玉米

玉米中含有叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,可预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

黄斑一旦遭到破坏,会导致视力下降甚至失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

6.水果

像蓝莓、橘子、火龙果、香蕉、圣女果、猕猴桃、苹果等富含维生素C的水果可多吃一些,维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

7.豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。

8.菊花茶

菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

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