今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊狗宝咸菜怎么做,以下关于狗宝咸菜怎么做法的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳回答1、主料：桔梗120克、精盐适量、鱼露2勺、生抽1勺、白糖2勺、辣椒面适量、芝麻适量、味精少许。

2、干桔梗准备泡发，用冷水泡、泡好挑丝。

3、全部挑完丝，继续泡3天，中间换几次水。

4、捞出不滴水就可以，不要控干。

5、放盐、鱼露、味精和白糖，充分拌匀。

6、放辣椒面。

7、继续搅拌均匀，腌两个小时，才能入味。

8、狗宝咸菜放入芝麻即可。

最佳回答就是泡发好的干桔梗制作的狗宝咸菜。具体做法简单的很，将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净，然后泡发，每隔一段时间更换一次清水，目的是为了去除桔梗的苦味儿，否则很容易吃了以后引起腹泻。把泡发好的桔梗用手攥干，然后找一个锥子将泡发好的桔梗一条一条的挑成细丝待用。拿一个小碗，将捣好的蒜泥，切好的姜末，白糖放入小碗，倒入生抽，搅拌混合均匀，倒入待用的桔梗里面，撒入辣椒面、芝麻，拌匀即可！至于那种比较正宗的做法你了解一下，掌握不好，很容易引起腐败。大致原料有糖稀、小虾酱，辣椒粉，芝麻，牛肉汤、狗肉汤。埋在地下的水缸里。

最佳回答这菜就是狗宝，其实这狗宝就是一些野菜的桔梗，但是这些其实都是一些中药材。因此是有很高的药用价值，宣肺、祛痰、利咽、排脓样样行。

桔梗皂苷有镇静、镇痛、解热抗炎、镇咳祛痰的作用。但是吃起来也是很美味的，今天呢，就给大家带来了狗宝咸菜的做法，大家要是喜欢的话就在评论下方点个赞吧！

狗宝咸菜

配料：

狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许

步骤1.狗宝洗净

步骤2.寖泡30分钟

步骤3.撕成条，

步骤4.放入朝鲜辣椒酱

步骤5.适量盐，酱油，白糖等拌。

步骤6.拌均匀

步骤7.装入碗中，撒上少许芝麻，开饭。

烹饪小贴士：

营养价值编辑

1.控干水分的时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了

2.要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿的，

3.购买桔梗的时候一定要挑又大又白的，口感较好!

最佳回答食材

主料狗宝300克 辅料辣椒粉适量盐适量芝蔴适量香油适量韩式辣酱适量酱油适量糖适量蒜适量

步骤

拌狗宝咸菜的做法步骤11.把狗宝用锥子挑成条，放在水里泡一个小时

拌狗宝咸菜的做法步骤22.准备适量的蒜，去皮

拌狗宝咸菜的做法步骤33.放在碎碎康里，加一点水，把蒜拍成蒜泥

拌狗宝咸菜的做法步骤44.在蒜泥中加入盐

拌狗宝咸菜的做法步骤55.在蒜泥中加入白糖

拌狗宝咸菜的做法步骤66.在蒜泥中加入辣椒粉

拌狗宝咸菜的做法步骤77.在蒜泥中加入韩式辣椒酱

拌狗宝咸菜的做法步骤88.8在蒜泥中加入适量的酱油

拌狗宝咸菜的做法步骤99.在蒜泥中加入香油

拌狗宝咸菜的做法步骤1010.把所有材料拌成酱

拌狗宝咸菜的做法步骤1111.11把拌好的酱放入泡好的狗宝中

拌狗宝咸菜的做法步骤1212.把调料与狗宝拌匀

拌狗宝咸菜的做法步骤1313.加入白芝蔴，拌均

拌狗宝咸菜的做法步骤1414.拌好的狗宝

今天的内容先分享到这里了，读完本文《狗宝咸菜怎么做-狗宝咸菜怎么做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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