大家好，很开心又和大家见面了，今天我们一起来聊一聊桑葚干，桑葚干是晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

桑葚干可以直接食用也可以泡水喝，桑葚干是很滋补的一种食品，新鲜桑葚不宜长时间保存，但是桑葚干就不同了，可以长时间保存，方便食用。

优质的桑葚干个大，颗粒饱满，口感软糯，无沙，香甜美味，桑葚干的吃法真是太多了，可以直接吃，可以泡水喝，可以煲粥，做小糕点也可以加一点，还可以用来泡酒。

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