今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊角瓜炒肠的做法,以下观点希望能帮助到您。

答肥肠烧西葫芦

以前都是把西葫芦切成片，炒蛋或者炒肉。制作简单，鲜美可口。 这次返族做的是用酱肥肠来烧制切成滚刀块的西葫芦，西葫芦切成大块，烧好后更加软嫩多汁，再加上它独特的香气在肥肠的油脂中挥发出来，真的更加虚银好吃，口感也更上了一个层次。

主料3种

酱肥肠

200g

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西葫芦

400g

洋葱

少许

辅料2种

红辣椒适量

大蒜少许

调料4种

盐适量

五香粉适量

淀粉少许

酱油适量

烹饪步骤7步

步骤1

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准备好材料

步骤2

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西葫芦切滚刀块，肥肠、大蒜、红辣椒切片

步骤3

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锅内不放油烧热，下入切好的肥肠

步骤4

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煸炒出油脂后下入红辣椒和大蒜、洋葱

步骤5

下入西葫芦块，翻炒变色后加酱油和五香粉调味

步骤6

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加入淹没菜一半的水，转小火盖盖子焖5分钟

步骤7

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然后大火收汁后用少许水淀粉勾芡即可

小贴士

1、西葫芦切均匀的滚刀块，这样受热均匀熟成平均 2、肥肠尽量切的薄一些没让油脂充分煸炒出来 3、肥肠的油差世宴脂足够用，无需再另行加油

答问题一：炒角瓜片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法 食材

主料角反火腿肠辅料盐味精豆油

步骤

1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。

4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

问题二：炒角瓜的做法，炒角瓜怎么做好吃，炒角瓜的家常做法 炒角瓜的做法

主料：角瓜 猪肉

辅料：油 盐 味精 葱 姜 酱油 十三香

步骤

1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。

2.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。

3.把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、

4.这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。

5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！

小贴士

用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅，要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了！

问题三：做法，炒角瓜片怎么做好吃，炒角瓜片的家常做法 主料

角反

火腿肠

辅料

盐

味精

豆油

步骤

1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。

4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

问题四：炒角瓜的家常做法大全怎么做好吃视 炒角瓜的做法

1.角瓜洗净切片

2.热锅倒油，葱姜爆锅，放入角瓜，半勺辣酱炒熟后放少许盐即可

烹饪技巧

喜欢吃醋的可以放点

问题五：角瓜的做法大全，角瓜怎么做好吃 主料

角瓜

500g

蒜

50g

辅料

香醋

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤

1.主辅料： 角瓜、蒜

2.把蒜去皮切粒备用。

3.角瓜洗净，去掉两头。

4.然后用擦板将其擦成长丝，备用。

5.兑香醋汁：把蒜粒放入碗中，加香醋。

6.加少许盐、味极鲜生抽。

7.将其搅拌均匀，使盐溶化。

8.把兑好的香醋汁，倒入角瓜丝中。

9.把它翻拌均匀，腌渍5分钟。

10.盛入盘中，即可上桌食用。

问题六：角瓜和什么菜能一起炒好吃 角瓜炒鸡蛋

材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量

做法：

1、将角瓜切成两半，再扒粗分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）

2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）

3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液

凝固后盛出备用

4、锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒

5、待角瓜行枯炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可

问题七：角瓜怎么做好吃，角瓜的吃法 主料：角瓜、鸡蛋

辅料：酱油、十三香、盐

做法

1、角瓜洗净切片备用。

2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。

3、锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。

4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。

问题八：煎角瓜的做法，煎角瓜怎么做好吃，煎角瓜的家常做法 主料

角瓜

500g

鸡蛋

50g

辅料

油

适量

盐

适量生粉

适量

步骤

1.角瓜切厚片，洒上薄盐

2.二个鸡蛋磕入碗中，加适量的生粉和盐调匀

3.角瓜片放入鸡蛋糊里，双面都贴满。

4.放入电饼档里两面剪熟。即可

小贴士

煎好的角瓜配上番茄酱。味道真心不错呢

问题九：角瓜和什么一起炒 其实个人觉得是可以吃的，因为曾经看过报春带镇纸，报纸上说的是食物之间根本就不会存在什么相克的反应，也不会吃出问题，说以个人觉得黄瓜和豆角在一起是没有反应的。

问题十：的做法，角瓜炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法 主料

角瓜

1个

鸡蛋

2个

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

步骤

1.将角瓜清水冼净

2.切片装盘待用

3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀

4.热锅放油，鸡蛋倒入炒七分熟，盛入碗中待用。

5.热锅放适量油烧热，放入葱花、姜末、炒香

6.将切好的角瓜倒入炒三分熟。

7.加入炒好的鸡蛋翻炒，同时加入盐炒制角瓜变软即口。

8.出锅装盘

小贴士

炒鸡蛋和角瓜，掌握好时间，不放十三香，是原味更清香。

答问题一：素炒角瓜怎么做好吃，素炒角瓜的家常做法 食材

主料

角瓜

2个

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

醋

适量

步骤

1.角瓜两个

2.洗净切片

3.起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋

4.加入适量盐

5.翻炒至熟出锅即可

小贴士

放点醋更好吃开胃

问题二：炒角瓜片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法 食材

主料角反火腿肠辅料盐味精豆油

步骤

1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。

4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

问题三：炒角瓜的家常做法大全怎么做好吃视 炒角瓜的做法

1.角瓜洗净切片

2.热锅倒油，葱姜爆锅，放入角瓜，半勺辣酱炒熟后放少许盐即可

烹饪技巧

喜欢吃醋的可以放点

问题四：炒角瓜的做法，炒角瓜怎么做好吃，碧昌炒角瓜的家常做法 炒角瓜的做法

主料：角瓜 猪肉

辅料：油 盐 味精 葱 姜 酱油 十三香

步骤

1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。

2.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。

3.把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻薯慧手炒出香味，在倒入酱油、十三香、

4.这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。

5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！

小贴士

用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅，要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了！

问题五：素炒西葫芦怎么做好吃？ 1，西葫芦切薄片，小葱儿切段儿，大蒜切片儿

2，热锅，下油，西葫芦切薄片，小葱儿切段儿，大蒜切片儿

3，小火儿，爆香大蒜

4，西葫芦下锅，煸炒

5，炒至8分熟，可加少许水

6，加生抽，盐，鸡精翻炒均匀

7，加小葱儿入锅儿

8，翻炒至小葱儿变软即可翻炒至小葱儿变软即可盛盘食用

问题六：做法，炒角瓜片怎么做好吃，炒角瓜片的家常做法 主料

角反

火腿肠

辅料

盐

味精

豆油

步骤

1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。

4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

问题七：片的做法，炒角瓜片怎么做好吃，炒角瓜片的家常做法 主料

角反

火腿肠

辅料

盐

味精

豆油

步骤

1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。

4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

问题八：角瓜的做法，清炒角瓜怎么做好吃，清炒角瓜的家常做法 用料

主料

西葫芦适量

清炒角瓜的做法

1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~

角瓜切薄片，葱花备用

2.热锅爆香葱花，加入角瓜后翻炒

3.炒至半熟加了半个红辣椒，翻炒后调味出锅~~

问题九：蒜蓉清炒茭瓜的做法，蒜蓉清炒茭瓜怎么做好吃 主料

茭瓜半个

辅料

油适量

盐适量

味精1/4勺

蒜2瓣

干辣椒2只

1.茭瓜半个

2.茭瓜切片

3.大蒜切蒜蓉

4.干辣椒剪成节

5.将干辣椒放在茭瓜片上

6.热锅凉油下入蒜蓉炒香

7.下入茭瓜片翻炒均匀

8.下入半碗水，快速翻炒

9.下入盐，味精，翻炒均匀

10.汤汁收紧，茭瓜断生后即可

11.盛出装盘

小贴士

茭瓜要切的薄一点，这样容易成熟，稍加一些水，因为茭瓜比较粘稠，茭瓜片下锅后容易互相粘连，不好炒匀，加水润滑一下就好了！

问题十：炒角瓜片的家常做法大数嫌全怎么做好吃视频 食材

主料角反火腿肠辅料盐味精豆油

步骤

1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。

4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

答前言

家里剩了半个角瓜，中午用什么消耗掉这个哪？家里现有的材料集合到一起，做一道美味的五彩杂蔬菜。哈哈！味道好极了！

材料

主料：腊肠100g、角瓜100g；

辅料：油适量、盐适量、青椒50g、胡萝卜30g、香菇30g、葱姜适量、醋适量

腊肠炒角瓜

1

备齐材料。

2

葱姜丝备用。

3

肠切片。

4

锅中放油，葱姜爆盯陆答锅。

5

肠片炒香菇、胡萝卜。

6

加入青椒片炒熟。

7

加入角瓜凯慧片炒匀。

8

加一点醋、盐，防止角瓜软烂。

9

成品图。

10

成品图。

小贴士

角瓜容易软烂，加醋能保持口感脆悉乎爽。

通过上文，我们已经深刻的认识了角瓜炒肠的做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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