咖喱鸡是一道香辣可口的菜肴。首先，将鸡肉切块，用盐和咖喱粉腌制。然后，热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，加入咖喱粉和番茄炒匀，再加入鸡块和适量水炖煮，最后加入椰浆和调味即可。

麻辣咖喱鸡块是一道口味独特的菜肴。将鸡块用盐和麻辣调料腌制，然后用油煎至金黄。另起锅，放入葱姜蒜爆香，加入咖喱粉和辣椒粉炒香，再加入鸡块和适量水炖煮，最后加入花椒和香菜调味即可。

咖喱鸡块的正宗做法首先将鸡肉切块，用盐和咖喱粉腌制。然后，热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，加入咖喱粉和番茄炒匀，再加入鸡块和适量水炖煮，最后加入椰浆和调味即可。这道菜肴口感鲜美，香辣可口，是许多人喜爱的家常菜之一。

食材明细

鸡胸肉300克、咖喱粉适量、土豆1个、洋葱 半个、胡萝卜1根、牛奶适量、椰汁适量、盐1勺、酱油 2勺、生粉1勺、橄榄油 适量、白胡椒粉适量、奶芙奶酪适量

咖喱鸡块儿的做法

1、胡萝卜切成小块，洋葱切成小块

2、土豆切成小块,土豆块放入清水中浸泡

3、鸡胸肉洗净去筋膜，切成小块，放入碗中，放入生粉、咖喱粉、酱油，搅拌均匀，腌制一会，

4、起锅倒入橄榄油，放入洋葱小火慢慢炒，放入胡萝卜块，放入土豆块，翻炒片刻，加入调好的奶汁，中火煮开，加入咖喱粉，搅拌均匀，小火慢炖，汤汁变少，土豆变软，盛出待用

5、锅中倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，翻炒变色，倒入椰汁，小火慢炒，放入奶芙奶酪，把奶芙奶酪铲碎，翻炒片刻，倒入土豆胡萝卜，翻炒均匀

6、加入适量盐调味，加入一点白胡椒粉，翻拌均匀入味，汤汁变浓稠关火

7、一道美味的咖喱鸡块就做好了

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