我是一个钟情于美食的人,也特别爱自己做美食
今天来教大家做台湾芋圆鲜芋仙
制作简单,在家和小朋友一起做吧!
材料有 : 番薯、芋头 、南瓜适量,木薯粉500克、椰浆1罐、糖适量
把番薯、芋头、南瓜蒸熟 ; 然后弄成糊,放木薯粉混在一起,适量加点水,尽量加多一点木薯粉,因为防止下锅的时候散开 ; 揉成面团,搓成条状切开 ; 煲一锅开水放下去,记得要搅拌,鲜芋仙浮上来表示已经熟了,关火把鲜芋仙过冷水 ; 再把椰浆加点水煮开就可以放到锅里 ;最后按个人口味加适量的糖就完成了
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