夏天到了~又是吃各种凉拌菜的季节~凉拌除了醋,少不了的就是花生酱。自从有了宝贝后对外面买的总是不太感冒,变成了行动派。于是花生酱做起来~
By 冰雪635
用料烤好去皮的花生 200克糖 20克盐 1克花生油 15克做法步骤1、花生洗一下,进烤箱180℃15分钟左右。中间搅动一下。让花生受热均匀。
2、烤好,去皮。
3、进破壁机搅打一分钟。
4、加入糖盐。再打一分钟左右。
5、加入10克油。继续打一分钟。
6、就成了这个状态,又点颗粒感,口感很好。
7、好香。要更滑,更细腻的口感,再多打两遍即可。
8、百搭呀
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