今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊猪肉香菇的做法,以下观点希望能帮助到您。
猪肉香菇是一道美味可口的家常菜,以猪肉和香菇为主要材料,口感鲜嫩,味道香浓。它不仅简单易做,而且营养丰富,深受人们喜爱。
材料准备制作猪肉香菇需要准备以下材料:
1. 猪肉:500克
2. 香菇:200克
3. 大葱:适量
4. 姜片:适量
5. 蒜瓣:适量
6. 料酒:适量
7. 生抽:适量
8. 盐:适量
9. 鸡精:适量
10. 植物油:适量
步骤一:处理材料1. 将猪肉切成薄片,用刀背拍松。
2. 香菇切片,大葱切段,姜片切片,蒜瓣切末。
步骤二:炒制猪肉香菇1. 热锅冷油,加入姜片和蒜瓣炒香。
2. 加入猪肉片煸炒至变色。
3. 加入料酒炒匀,去腥。
4. 加入香菇片翻炒均匀。
5. 倒入适量的生抽,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖煮熟。
7. 煮好后加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
步骤三:出锅装盘1. 出锅前撒上葱段提味。
2. 将炒好的猪肉香菇装盘即可。
注意事项1. 猪肉切片要薄而均匀,这样炒出来的口感更好。
2. 炒制过程中要掌握好火候,以免猪肉过熟或者糊锅。
3. 加入适量的水煮熟后,不要煮得太久,以免猪肉变硬。
4. 调味时要根据个人口味适量加盐和鸡精。
5. 出锅前撒上葱段可以增加香气和口感。
猪肉香菇是一道简单美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,对身体健康有很好的益处。大家可以根据自己的口味调整配料和调料的用量,制作出属于自己的独特口味。希望大家能够尝试制作这道美味佳肴,享受美食带来的愉悦!
生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解猪肉香菇的做法的其他信息,可以点击窝牛号其他栏目。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决