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醋溜豆芽做法大全!醋溜豆芽的做法家常

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊醋溜豆芽做法大全,以下观点希望能帮助到您。

醋溜豆芽的做法家常

答绿豆袜辩芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。

①将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。

②炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放唯好睁葱丝炝锅,投入豆芽菜,加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

绿豆芽300克。花椒2克 醋40克 白砂糖5克 味精1克 淀粉(玉米)5克 盐3克 色拉油25克。

特色 脆嫩,爽口,清淡

1、将豆芽菜掐去两头洗净;

2、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用;

3、炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒;

4、放葱丝炝锅,投入豆芽菜,加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

15g油2g盐4个干辣椒1g鸡精30g醋20g料酒15g葱

制作方法

编辑

1豆芽捡干净

2焯水

3捞出沥干

4干辣椒洗净切指岁段

5锅中倒入油大火烧至四成热倒入干辣椒

6倒入葱花爆香

7放入豆芽翻炒

8烹入醋

9烹入料酒

10调入盐

正宗醋溜豆芽的做法

答用料

绿豆芽

食用油 适量

食盐 适量

陈醋 适肢改量

醋溜豆芽的做法

买取新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗

确定食用油、食盐世尘、陈醋在你的手边,并准备好炒菜的情绪

开火倒油,待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中,并开始翻炒

炒到绿豆芽瘫软时加入食搜饥禅盐和陈醋后继续进行翻炒,直到炒出汤汁时关火

盛盘,上桌

醋溜豆芽的做法有哪些?

答前言

很简单的一个小菜,我家餐桌上经常出现,且绿豆芽有清热解毒,利尿除湿,解酒毒、热毒的作用。适合这个季节

材料

主料:绿豆芽200g

辅料:油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、胡椒粉适租消银量、葱适量、姜适量、青椒1个

醋溜豆芽

1

绿豆芽清洗干净

2

青椒切丝同豆芽放在一起,葱姜切好

3

锅内加入油,油热桥拦加入葱姜翻炒

4

加入绿豆芽翻炒

5

加醋,可以适量多加些

6

加胡椒粉(也可不加弊宴,根据自己品味)

7

加盐快速翻炒

8

最后加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

翻炒时间不过长

明白醋溜豆芽做法大全!醋溜豆芽的做法家常的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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