大家好，今天分享一个汤他的做法。

原料，冬笋各100克，胡萝卜75克，鸡蛋一个，香菜末，盐，味精，清汤，花生油各适量。

做法。1将香菇用温水泡好，去蒂切丝

2将胡萝卜去皮切成丝

3将冬笋洗净切丝

4将鸡蛋打均成鸡蛋液

5锅内注入花生油烧热倒入鸡蛋液。

6用小火煎鸡蛋成饼，再把鸡蛋分成块。

7然后添入适量的清汤，烧开后煮成奶白色。

8放入香菇丝，红萝卜丝，冬笋丝。

9加入盐味精调味，烧开后撒上香菜即可。大家喜欢的可以收藏着做试看一下，然后本人后期会分享出更多家常菜的做法和各种。煲汤类的菜品。

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