现在正是橘子大量上市的季节，很多人都喜欢买一些食用，但是橘子吃多了，容易导致皮肤变黄，所以大家要谨慎购买。

那么喜欢吃橘子的朋友，买回来的橘子吃完果肉之后，也不要将橘子皮随便丢弃。橘子皮可以拿来预防头晕，也可以制作成陈皮，那陈皮到底如何制作呢？一起来了解一下吧。

一般我们买回来的橘子，都是先去皮，再将果肉拿出来，但这样可能会很浪费橘子皮。

因为先去了果肉的橘子，剩下的橘子皮直接拿来制作成陈皮，也是特别难吃的，而且橘子皮晾晒过后很容易发黑。那我们怎么做能将果肉吃掉，又能够将陈皮做得好看又美味？

其实我们只需要将橘子放进蒸锅上面，蒸一蒸就可以了，一起来看看具体怎么做吧。

一般我们买回来的橘子会有比较黄的，也会有比较绿的，如果我们买到一些比较绿的橘子，吃起来可能会感觉比较酸，有这种烦恼的朋友可以把它拿来蒸一蒸。

我们可以先拿出想要蒸的橘子，然后将它放置在容器里面清洗干净，清洗的时候可以放入食用盐或者是小苏打，将它表皮全部清洗一遍。

因为橘子的表皮可能会有一些农药残留物，或者是灰尘泥土，如果不清洗，后续拿来制作成陈皮也会不健康，所以我们需要将它清洗干净。

清洗干净的橘子，我们再将它放到蒸锅上边，不用一次性放太多，只需要放个五六个或者七八个就可以了，我们往蒸锅底下放水，直接开上大火蒸，大概等水沸腾之后蒸五分钟就可以了。

蒸好之后我们直接拿出来，然后将橘子皮和果肉分开，分开之后，我们直接将橘子皮放置在通风干燥的环境中，晾晒几天。

大概一星期左右就可以将橘子皮收回来泡水喝了，这就是我们自己做出来的陈皮，不会发黑，也不会发霉腐烂。

因为我们在蒸橘子的时候，已经清洗过橘子的皮了，所以不用担心上面会有细菌，我们只需要喝水的时候，折上几块陈皮将它放进水里泡开就可以啦。

剥下来的果肉其实还是带有一些酸味的，所以我们不妨用另一种方法将它制作成美食。

一般家里都会有白糖或者是冰糖，如果有条件的话，我们可以用锅将50克的冰糖煮开，煮成黏液的状态。我们再将剥好的橘子果肉放进去，让它和糖液混合均匀，这就是我们平常所吃的冰糖葫芦的做法。

全部裹均匀之后，我们将它夹出来放在锡纸上晾凉，晾凉之后大，家可以选择用小木签，将它串起来做成糖葫芦，也可以直接用牙签拿来食用，作为饭后甜点或者是开胃甜点，都是非常不错的选择。

因为刚买回来的橘子吃起来比较酸，所以吃不了酸的朋友，就可以选择用这种方法制作了，特别简单好吃。而且还能将橘子皮利用起来，不管是橘子肉还是橘子皮，都不会浪费。

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