芹菜叶和金针菇
食材:
芹菜叶/金针菇
调料:
油/豆瓣酱/黑胡椒
豆瓣酱微店里有
做法:
锅里放油炒豆瓣酱炒出香味后炒金针菇小火翻炒出干香味放嫩一点的芹菜叶大火翻炒几下出锅装在碗里然后扣在盘子上撒点黑胡椒就好啦很多人不爱吃芹菜叶嫌苦,可以试试这种吃法上次教的芹菜叶炒胡萝卜有的小伙伴做了之后便喜欢上了,真的很特别的搭配哦!干锅藕片
食材:
莲藕/胡萝卜/青椒
调料:
油/豆瓣酱/辣椒粉/麻椒粉
豆瓣酱微店里有
做法:
莲藕和胡萝卜切薄片锅里热油炒豆瓣酱炒出香味后放辣椒粉翻炒至辣油的感觉再放藕片和胡萝卜小火翻炒至两边金黄后撒麻椒粉和青椒翻炒至干香后出锅洋荷炒花生干
食材:
洋荷(tb买)/花生干(豆干代替)青椒/红椒
调料:
油/辣酱/松茸生抽(微店里有)
做法:
洋荷只要里面比较嫩的花瓣洗净过水沥干花生干一般买不到就用豆干代替切小块锅里热油翻炒辣酱然后炒花生干待花生干炒至干香后放青椒.红椒.翻炒最后放洋荷大火翻炒再放一点松茸生抽调味很洋气的一道菜我也是最近才认识到洋荷这种食材口水沙拉
食材:
木瓜/西兰花/番茄/胡萝卜/青椒/甜椒/杏鲍菇/坚果/青柠/火麻仁/有机红枣/枸杞
调料:
椰子油/青梅干酿/花生酱/腰果酱/盐/水/黑胡椒
青梅干酿.腰果酱.花生酱微店里有
做法:
西兰花水煮木瓜不要太熟地削成薄片其它食材随意改刀锅里热椰子油炒杏鲍菇和红椒,炒至干香后即可把所有的食材摆放盘中后开始做沙拉酱锅里烧一碗水放一勺花生酱和腰果酱小火熬成稀酱后装入碗中放半瓶盖青梅干酿.一点盐.一点黑胡椒拌均匀即可按个人口味把沙拉酱放到食材上面最后撒一点火麻仁或者芝麻即可这道沙拉真的非常非常非常的好吃开胃汤
食材:
番茄/土豆/小香菇/咸味豆干(tb有)
调料:
水/松茸粉/山茶油
小香菇.松茸粉.山茶油微店有
做法:
小香菇提前泡好番茄土豆切小块锅里烧水把所有食材放里面加适量的松茸鲜大火烧开锅小火慢炖40分钟出锅后滴一点山茶油即可原味的开胃汤非常的鲜美,尽量保留食材本味,慢慢体会吧!好啦这一期的菜谱就到这里了,
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好好生活.
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