鱼的营养物质很高，很适合孕妇补充营养，鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D，适量补充有补气止血、通便的功效。但是孕妇在吃鳕鱼的时候一定要注意，一定要选择深海的银鳕鱼之类的，因为深海没有污染，营养又高，脂肪还低，吃深海鱼对以后宝宝的智力发育都有好处。但是孕妇在吃鳕鱼的时候也要控制好量，不能吃过多。

用塔吉锅来做，相当于是蒸，有些准妈妈害喜严重，闻不得油腥，这种做法可以使鱼的味道清爽不油腻。

配料：鳕鱼200g 洋葱30g 青椒10g 红椒1g

辅料：油 料酒 胡椒粉 葱 姜 生抽 蚝油

1.鳕鱼洗净刮去鱼鳞，倒入料酒和胡椒粉腌制片刻。

2.塔吉锅里倒入油，放入洋葱。

3.放入青椒丝。

4.将鳕鱼摆在最上面。再撒上葱和姜，小火加热。

5.锅开后，盖上塔吉锅的盖子，小火煮5分钟，关火焖5分钟。

6.打开盖子，将生抽和蚝油的混合汁，浇在鳕雪上，再撒些红椒粒。

注意：

1.鳕鱼可以用料酒加葱姜蒜多腌制一会，可以很好的去鱼腥味。

2.如果想让菜肴更香，可以表面加些蒜蓉，淋些热油。

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