今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊青色南瓜的做法,以下观点希望能帮助到您。

答南瓜丸子

主料：青南瓜400克、鸡蛋1个辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量

做法：1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟透，浪费时

2、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅

3、取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以加少许白糖拌均匀，这种方法可选

4、加少许面粉或者加一半的糯米粉，搅拌均匀成稍微沾手的面，这样炸出来的丸子软糯香甜，加纯面粉，丸子是发硬的

5、把鸡蛋打散搅拌成蛋液，把面粉准备好，把面粉装进一个大要深一些的容器里，揪一块南瓜做成小圆球状。不要太大了，后面加面包糠。

6、把小南瓜圆球放入面粉中中，双手端起，不停地晃动，让南瓜团表面裹上一层面粉。多摇晃几下，这样就特别均匀的裹住了。

7、把裹好面粉的南瓜者兄圆球放入鸡蛋液中，摇一摇比较均匀一些。

8、再把裹好的南瓜球放进面包糠里，也是端起左右来回摇晃几下，这样很均匀的沾住面包糠了，而且的来回的碰撞力，使面包糠更加的牢靠。

9、为了节省时间，可以一次都把南瓜丸子盯饥做完，一起这样来回摇晃，全部做好的南瓜丸子放入大盘子静置一会，这凯嫌返样炸的时候不易掉面包糠。

10、锅中倒入油，烧到油温4成热的时候，下南瓜丸子坯，用小火炸，再把锅来回晃动几下，这样防止丸子坯沾锅。

11、等丸子坯炸到定型以后，再把火候转到中小火开始炸丸子，丸子炸到膨大以后，要用漏勺把丸子朝一个方向搅动，在不停的往下压。

12、大约炸5分钟左右，看到南瓜丸子飘起来，就可以控油捞出来沥油了。

答青南瓜也是常见的一种蔬菜，具有丰富的营养，如维生素，各种微量元素等，亦是一种含有淀粉的菜类。青南瓜神帆有很多种做法，可以切块单独烧，也可以和肉片一起烹制，亦可以做成青南瓜丝，最后的这种做法做出来的青南瓜脆嫩脆嫩的哦，当然，如果喜欢吃绵绵的青南瓜的朋友们可以炒久一点，使南瓜更熟一点就行。今天要介绍的是脆嫩青南瓜的做法大全。

食材明细:

主料:青南瓜550g

辅料:油适档让量、盐适量、红辣椒适量、调味料适量、鸡精适量

嫩脆青南瓜做法步骤:

步骤1.首先将行瞎局青南瓜洗净切成细丝。

步骤2.挑选好的红辣椒，将其洗净并切成丝。

步骤3.开火，等热锅再放油。

步骤4.将切好的南瓜丝放入锅中。

步骤5.加入适量的盐，放些准备好的调味料。

步骤6.然后加入红辣椒炒至南瓜变色即可。

步骤7.最后加入鸡精调味起锅。

生活小贴士:

大火快炒。配上半个红辣椒丝是为了更美观！

脆嫩青南瓜的做法大全是不是简单明了呢，只要小小的7个步骤就可以尝到口号味道皆俱佳的青南瓜了。对于蔬菜水果这一类的食物，大家最好是吃应季的，那个季节该有什么蔬菜，就买什么蔬菜吃，这样才能保证蔬菜的安全健康。如果总是吃非应季的蔬菜，不仅不利于补充某种蔬菜的营养成分，反而不利于大家的身体健康。而且，现在人们也都提倡多吃水果蔬菜，所以要更加注意蔬菜的选择咯。

答原料：瘦肉、嫩南瓜、姜、蒜、盐、鸡精、食用油、淀粉、花椒。

做法步骤：

第1步、姜洗净切丝，蒜切片。

第2步、瘦肉洗净切丝，加入盐，食用油，淀粉搅拌均匀腌制。

第3步、南瓜洗净切丝。

第4步、热锅烧油，冷油时放入几颗花椒，放入肉丝翻炒划散，炒白。

第5步、把肉丝拨到一边，放入姜蒜爆香，混合翻炒一下。

第6步、放入南瓜丝翻炒。

第7步、炒到南瓜软的时候加入盐，鸡精调味即可出锅。

青判扒羡南瓜是南瓜的一种，因表皮为青色而称作青南瓜，中医认为南瓜性温、味甘，入脾、胃经，具有一定的提高人体免疫力、调节血糖、帮助消化的作用。

南瓜含有丰富的胡萝卜素、淀粉、果胶、多种氨基酸，还有锌、镁、钾等微量元素，胡萝卜素有抗氧化、防癌、延缓衰老等多方面的作用。

南瓜中含有的锌，是人体生长发育所需要的重要物质，此竖参与人体内核酸、蛋掘拍白质的合成，有利于提高人体免疫力。

答简单的可以做一道清炒青南瓜，清炒青南瓜是一道以让闭青南瓜为原料烹饪的家常菜肴。搭配蒜起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒青南瓜。

炒青南瓜的食材：青南瓜200g、蒜、盐、油各适量。

炒青南瓜的做法：

1、青南瓜去皮，切片，喜欢的切丝也可。

2、蒜洗净切片。

3、热油锅爆香蒜片，下切好的南瓜片。

4、翻炒加盐，放少许水翻炒。等南瓜煮软即可装盘。

食用价值：

青南瓜主要指的是表皮是绿色的南瓜。它的营养价值比较高，里面的维生素c和葡萄糖含量非常丰富，适量的吃一些青南瓜，可以有效的吸收大量的维生素b族和维生素c，从而起到营养神经、对抗氧化、增加血管弹性，预防心脑血管疾病的作用。

而销者且青南瓜中的蛋白质、胡萝卜素可以有效的为身坦斗裂体的代谢提供能量，并且可以缓解视疲劳，增强人体的免疫力。

明白青南瓜的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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