【手揉面团可以忽略前两个步骤】南瓜泥放入面包机里再加入面粉，酵母和糖。揉的过程中再结合情况加水，我加了35克左右！揉成光滑的面团，放入容器中盖好发酵，发酵至先前的两倍大就行啦取出发酵好的面团再次揉光滑，切面没有气泡孔细腻光滑就可以了，若有就继续分成10等份，每份约50克左右，揉圆不用静置，盖好就行，用一个取一个檊成手掌大小约10～12cm左右的椭圆形，翻面刷油（无味油）折叠过去，用叉子或者梳子（专门备用一个面点制作别梳头了……）按下去纹络在依次取接缝的二分之一压下去把每条线上端往里收，整理成云朵状剪10张比饼略大的油纸块，把荷叶饼放在上面，底部捏出小尖头依次摆入烤盘里放烤箱里低温35度左右发酵20分钟左右，没有烤箱的找温暖处发酵至明显变胖就行，时间控制在半小时内！上汽后蒸20分钟，我的蒸箱料理机10秒出蒸汽，所以直接摆进去了，底层还蒸了南瓜和芋头～金灿灿的又好吃又好看，拿一个饼揭开两片就可以夹东西吃咯 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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