我挺喜欢榨豆浆喝的,但是有时候也会喝不完的,总不能浪费吧,其实用豆浆来做面食也是非常不错的主意,做出来的美食还有淡淡的豆香味,好吃! 豆浆里含有优质的大豆蛋白,用来和面做馒头等面食,增加营养,还能让口感更加松软,家人会更加爱上吃馒头哦! 这一款彩色的花篮馒头,就是用了剩下来的豆浆和面,非常有营养!这一款馒头我编成了一个花篮的造型,很适合春天,春暖花开的画面,真的很美!
By 铿锵玫瑰甜甜妈妈
用料低筋面粉 200克自制豆浆 130克白糖 20克酵母 2克色粉 适量青汁粉 适量可可粉 适量奶粉 2克做法步骤1、把豆浆,白糖,面粉,酵母倒厨师机里
2、揉成一个面团,发酵半小时左右
3、发酵好了在垫子上排气,撒点手粉继续揉软一点
4、取一部分面团加入色粉或者果蔬粉调色,擀薄切长条
5、取一块白色面团,包入肉松馅料
6、编成花篮造型,要把白色面团包裹着
7、花朵调了两种颜色,擀薄,用花朵模具切出来
8、叶子用青汁粉调色,牙签压出纹路,篮子的把手用了可可粉调色的
9、放锅里隔冷水蒸熟
10、这款锅蒸屉够大的
11、有了新思特的这一个多功能的电热锅,可以蒸起来了,以前蒸馒头要用双层的蒸笼,现在一层就可以搞定了,平时还可以做菜用呢,好清洗,一锅顶多锅!
12、蒸好的馒头漂亮吗?
13、是不是很有春天的气息!
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决