今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊酸奶油的做法君之,以下观点希望能帮助到您。

答用料

酸奶油 120克（没有酸奶油可以用浓稠的原味酸奶）

低筋和晌罩粉 25克

鸡蛋 3个

玉米淀粉 15克

细砂糖 45克

无油酸奶蛋糕的做法

3个蛋黄打散，加入酸奶油打匀

低筋粉和玉米淀粉混合，过筛后倒入打好的蛋黄液中

拌匀

3个蛋白分3次加入细砂糖

低速打至拉起打蛋头出现弯钩状

将打好的1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中切翻拌匀

然后倒入蛋白糊中

全部切翻拌匀

活底模具外部包锡纸，谨首内部用烘焙纸铺好底部和围边，倒入拌好的蛋糕糊，震模消泡

烤箱预热150°C,将模具放入烤盘，烤盘里倒入清水中约至烤盘一半

烤箱中层150度°C烤60分钟左右，中间可加盖锡纸防止上色过深，关火焖至冷却，取出后盖上盖冷藏过夜后脱模即可。我第一次做怕不熟，烤制中间用牙签插进试了一下，结果中间留下了一个洞，把我悔得真想哭

小贴士

酸奶油和酸奶的区别是：酸奶油由淡奶油+乳酸菌发酵而成，酸奶由牛奶+乳酸菌发酵而成。动物性淡奶油是从牛奶浓缩而成，脂肪含量比牛奶要高，一般唤闹在35%左右。

答主料：酸奶200g面粉50g玉米面粉则掘20g土豆泥30g鸡蛋1个蜂蜜10g

辅料：泡打粉 1g

具体步骤：

1、材料：酸旦盯正奶200g、普通面粉50g、玉米面粉20g、土豆泥30g、蜂蜜10g、鸡蛋1个、泡打粉1g。

2、把所有材料都混合在一个碗中。

3、倒入200g左右的酸奶搅拌成糊状，面糊要拌成略有流动性的，不可以太稠，不然下锅就不好摊圆了。

4、不粘锅用小火加热，倒入一勺面糊，当你看到面糊表面冒出许多小气孔，就意味着可以模悔翻面完成最后一步了。

5、翻面之后，稍微再慢烘个几十秒即可出锅，最多不超过一分钟。

6、出锅一块一块叠起来，口感松软，淡淡的酸奶味大大提升了美味。

答用料

煮鸡蛋 2只

西红柿 一个

圆白菜 半个

酸奶油 2大勺

胡萝卜 一根

大葱 适量

意大利综合香料 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

辣椒粉 适量

生抽 适量

酸奶油炖菜的做法

胡萝卜切块，西红柿切块，圆白菜切成大片，煮蛋弄成大碎块。

水煮开之后，放入西红柿、胡萝卜。倒入一点生高睁抽，主要为了上点儿颜色，不喜欢色深的可以不放生抽。放入适量的盐、黑胡椒粉、一点点辣椒粉和意大利综合香料

西红柿煮烂后，放入两大勺酸奶油和圆白菜和大葱碎。搅拌均匀后就放任它自己滚呐滚呐滚呐滚呐。大概5分钟，闻着味道不那么酸了，菜叶正念液也软掉了，举物就关火盛出。可以搭配着面包或者馒头一起吃。

对于酸奶油的做法君之，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。

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