早餐别外买了，分享10分钟早餐，简单好吃热量低，营养丰富又顶饱。

新的一周开始，现在已经开启了秋天的大门，虽然还有末伏地热等着我们，但是早晚已经有丝丝凉意。

一日之计在于晨，经过一个晚上的休息调整，早晨是我们精力最充沛的时候，再吃一顿可口的早餐，开始一天的奋斗。

早餐无论吃什么，其中鸡蛋一定不要落下，早上吃一个鸡蛋可以为身体补充优质蛋白质，促进免疫物质的生成，尤其是女性，研究发现，每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%，可以为瘦身打基础哦。

今天早餐，简单省事，做了我很喜欢吃的酱油蒸蛋。

早餐当然是挑最省时间的来做，很多时候我们都会利用前一天剩余的食物来再次加工。曾经我的同事就说：“早餐吃什么取决于昨天晚餐我剩什么”，好像有点实际。

今天我的早餐，前一天剩余的板栗薯、小油条；切了一个西红柿，机器一键做了杂粮米糊，再有就是一个酱油蒸蛋。虽然所用时间总共20分钟，实际动手时间10分钟都不到，20分钟米糊机工作的时间内还能够洗漱完毕。

早餐吃米糊是我最喜欢的，用黑芝麻、红枣、黑豆、黑米、藜麦米等，洗干净放入米糊机一键完成就可以了，特别的省事，还能摄取多种营养；同时还能够随意更换材料，想吃什么用什么。

早餐鸡蛋可煮可煎、还可以蒸，虽然说煮鸡蛋是最营养的，但是轮换着吃不会腻。

分享我今天的酱油蒸蛋的做法，开胃解油腻，最适合早餐没有食欲的人们，大人孩子都爱吃，在蒸鸡蛋的同时，就能把板栗薯等主食一起蒸热一下。

现在来分享下我的酱油蒸蛋的做法，明天早餐要试一试哦，绝对是好吃又顶饱！

材料：鸡蛋，酱油，香葱，香油。

做法：

准备材料，我用的是乌鸡蛋，这里随便，酱油和香葱备好，特简单。

一个鸡蛋一个小碟，每个小碟中我放入了约10毫升的酱油和几滴香油，用筷子搅动一下，再放入切碎的香葱。

接着向小碟中打入鸡蛋，用筷子稍微整理一下，把葱花等向外圈拨动拨动。

蒸锅提前就烧水，把小碟放入蒸锅，大火蒸5分钟就可以啦。

蒸好的鸡蛋鲜嫩可口，咸淡适中，特好吃，要不是一天吃一个鸡蛋是最好的，这样的鸡蛋我能一口气吃三个。

好了，分享今天的早餐小妙招，有喜欢的小伙伴试试做吧。

立秋节气开始了，我们古人就有“秋天宜收不宜散”，饮食方面“秋不食辛辣”之说。虽然都说秋补是季节的饮食法则，但是刚入秋时不宜大补，应以调理脾胃功能为主，我们应该多吃点润燥生津的食物，比如梨、百合、莲子、银耳等等，调理好身体，迎接下一个季节的到来！

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