小时候妈妈总是会做一些蛋饼给我们吃，有时候做早餐，有时候做午后的点心。那个时候我们都是那么的开心，看着妈妈要做蛋饼了，每一次都是扒着看、等着，就喜欢吃蛋饼的鸡蛋味道，有时候妈妈还会放一些葱花，蛋饼就更加的香了。我从小就喜欢吃葱的，我家宝宝跟我一样，吃葱对身体挺好的。 这个土豆丝蛋饼，妈妈从来没有做过，我也是第一次做。看了网上的提示，我觉得做的还不错呢。妈妈也说挺好吃的哦。

食材明细

制作步骤

1. 准备的材料，

2. 土豆去皮刨丝，

3. 将鸡蛋打入土豆丝中，

4. 放面粉，

5. 适量的清水，盐

6. 起油锅，

7. 放调制好的土豆丝料，

8. 煎至两面金黄。

小贴士

喜欢葱花的人，可以放一些葱花，会更加的香呢。

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