今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊黄豆炖豆腐做法,以下观点希望能帮助到您。

答食材

主料

鲫鱼

200g

嫩豆腐

100g

黄豆

60g

辅料

油

适量

盐

适量

香菜

50g

姜

少许

步骤

1.鲫鱼一条

2.洗干亏芦净下油锅里煎熟

3.剩下 的锅里把姜片炒香

4.加适量的水

5.把黄豆放下去

6.少开水把煎过的鲫鱼也放下去

7.豆腐铅空枝切小块也放下去中小火炖上30分钟

8.加适量槐敏的盐

9.把香菜放在汤碗里，加上汤即可

小贴士

黄豆最先放容易出味道

答豆腐制作方法如下

第一：首先准备500g的黄豆，然后将里面的豆子挑出来，清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净

第二：将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是6：1，然后用果蔬键打碎

第三：在盆中放入一个笼布，将打碎好的豆浆倒入笼布上，将豆渣过滤出来；将过滤好的豆浆倒入锅中，用中火慢慢煮开，中间要不断的搅拌，防止糊锅，撇去表面嫌汪的浮沫，烧开之后继续煮2分钟

第四：碗中倒入准备好的石膏粉，加入20ml的清水，搅拌均匀备用

第五：将准备雀者耐好的石膏水加入豆浆中，轻轻的搅拌，直至煮成豆花，关火，将里面的清水撇出来，将豆花放入笼布中，过滤出多余的水分，放入模具中，用笼布包扎整齐，上面压顷春一些重的东西，大约一个小时左右就可以了。这样豆腐就做好了

答前言

餐桌上，“四条腿的不如晌埋咐两条腿的，两条腿的不如没腿的”——没“腿”的宴纯鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇，它们享有的盛誉是众所周知的。

材料

主料：鲫鱼200g、嫩豆腐100g、黄豆60g；

辅料：油适量、盐适量、香菜50g、姜少许

鲫鱼黄豆炖豆腐

1

鲫鱼一条

2

洗干净下油锅里煎熟

3

剩下

的锅里把姜片炒香

4

加适量的水

5

把黄豆放下去

6

少开水把煎过的鲫鱼也放下去

7

豆腐切小块也放下去中小火炖上30分钟

8

加适液闭量的盐

9

把香菜放在汤碗里，加上汤即可

小贴士

黄豆最先放容易出味道

对于黄豆炖豆腐做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。

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