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看韩剧总能看到吃部队锅的场景,不自觉地会留下口水。 冬天正是吃火锅的季节,赶紧做起,韩式部队锅简单零失败,好吃到流泪。 这次我用了六月香韩式辣椒酱调出来的部队锅味道特别正宗 。

By 阿茶子ludy 【豆果美食官方认证达人】

用料辛拉面 1包芝士 1片黄油 15克韩式泡菜 1小袋大葱 1根海鲜菇 50克香菇 5朵金针菇 150克豆腐 150克午餐肉 半盒火锅丸子 500克蟹棒 4—6根娃娃菜 1颗酱汁: 六月香韩式辣酱 2勺生抽 1勺蚝油 1勺白糖 半勺清水 适量做法步骤

1、首先准备好食材,蔬菜洗干净。

2、该切的切好。香菇切花,午餐肉切片。

3、来调一个灵魂酱汁,韩式辣椒酱是必不可少的,6月香辣椒酱味道特别正宗,调出来的酱汁跟我们在餐馆吃的部队锅一个样 。

4、把酱汁中所列材料,以及辛拉面里的调料一起加入碗中,搅拌均匀。

5、锅烧热,放黄油。

6、黄油融化后,加入韩式泡菜,炒一下。

7、把所有食材依次码入锅里。

8、淋上调好的酱汁 。

9、上面放一包辛拉面。

10、盖上锅盖,火调到最大,焖煮一会

11、面煮软的时候,表面再放一片芝士片。

12、撒上芝麻,继续盖上锅盖焖煮。

13、煮开后,就可以吃啦。是不是特别简单。

小贴士

韩式部队锅可以添加任何你喜欢的蔬菜,不拘泥于形式。

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