今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊黑豆的作用与功效,以下关于黑豆水的功效与作用的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。

特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，

而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要

。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，

促进消化，防止便秘发生。黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，

日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、

解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。 现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维

答你好！

黑豆中含有丰富的营养物质，不仅含有很多的矿物质，比如氟、硒等。而且还含有很多的微量元素，比如锌元素、镁元素、铜元素等。所以黑豆不仅可以降低血压，而且还能调节心脏功能，有预防心血管疾病和高血压等疾病的功能。黑豆中还含有纤维的成分，所以也是可以帮助人体消化，促进排便的，所以经常便秘的人多吃黑豆，也可以预防便秘。同时还能清热解毒，有利尿的作用。

仅代表个人观点，不喜勿喷，。

答1、黑豆具有清热解毒的功效，经常饮用黑豆水，可有效祛除胃中热痹、伤中、消谷等。

2、黑豆中所含有的膳食纤维及低聚糖能帮助肠道蠕动，使体内脏器和毒素顺利排出，经常饮用黑豆水有改善便秘，还可以改善肠内菌群环境，有整肠息的作用。

3、黑豆所含的皂草甙，有减少体内胆固醇的功效，经常饮用黑豆水，可有效预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。

4、黑豆有补血养肾的功效，经常饮用黑豆水可以缓解，肾虚体弱，腰膝酸软，风湿痹病，关节不利等症状。

答煮黑豆的水是可以喝的。

黑豆是补肾非常好的食材；中医说它性温味甘，入心脾肾三经，除了大家知道的它有滋阴补肾的功效外，还有养血明目、除湿利水的作用。黑豆做的糖水，可以改善孕期的面浮肢肿。

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

黑豆中煮出来的水营养价值也很高，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

熟地黑豆水做法：将所需的材料准备好；黑豆，熟地用水洗净，虑掉杂质备用；置锅于火上，将黑豆，熟地加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟；黑豆水煮好后加入适量的红糖就可以饮用。

黑豆糖水做法：材料是黑豆和红糖

制作方法黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；红枣洗净，去核；将红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。

黑豆-百度百科

黑豆糖水-百度百科

答黑豆性平，味甘。归肾经，脾经。能补肾镇心，明目，利水下气，散热去风，活血解毒。黑豆泡水具有健脾利水的功效，还可以消肿下气。具有滋阴润肺的功效，还可以活血解毒，乌黑发，具有延年益寿的功效。黑豆含有多种氨基酸，还含有多种油酸，可以满足身体的需要。还含有丰富的蛋白质，经常喝黑豆泡水可以补血安神，明目健脾。可以治疗水肿，胀满，风毒脚气等。可以改善睡眠，对于睡眠不好的患者具有很大的好处。

黑豆煮水喝营养丰富，能治疗老年性白发，多种非遗传性白发。经常食用黑豆煮水可以治疗脱发。黑豆煮水喝可以降血压，可以治疗高血压病。黑豆煮水还具有解毒补肾，利尿，活血，治疗感冒，改善心悸，盗汗，失眠等症状。黑豆煮水喝可以促进人体对钙的吸收，可以改善骨质疏松的症状。黑豆含有丰富的维生素，黑豆煮水喝可以美容。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（黑豆水的功效与作用）黑豆的作用与功效》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除