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竹子炕桌和实木炕桌

明清家具研习社

一张简洁的懒人桌便可实现床上娱乐自由,当真是懒人福音。事实上,早在古代便可见其雏形,名曰炕桌,今个便来说一说。

清康熙 填漆戗金炕桌 故宫博物院藏

炕桌之概况

炕桌,为桌案类家具之常式,尺寸不大,四足高度较低,是主要用于床榻上的矮型家具。用途甚广,可用于就餐、品茗、阅读及待客等活动。

黄花梨螭龙纹三弯腿炕桌 研习社藏

古时王公大臣、富商巨贾大多于宅室临窗处设坐炕,长度大约与建筑开间相一致。正中设炕桌,以便两旁坐人,两侧放坐褥或隐枕。左右靠墙各摆一炕几或炕案,陈放书册、香炉、摆件等雅物。

清 黑漆描金嵌玉寿字炕桌 故宫博物院藏

炕桌大多为长方形,长、宽比例约为3:2,而炕几、炕案则多呈长条形,三者长短大小相若,仅形制有所不同。传世实例则以炕桌为主,炕几、炕案较少。

三者均可在使用中依凭靠倚,又可作放置器物或就餐之用,功用相同,属同一范畴的家具。

清 黑漆描金炕桌 故宫博物院藏

清 紫檀木雕荷花纹炕桌 故宫博物院藏

炕桌于宋代开始出现,然并不多见,且工艺上稍显粗糙。自明代开始,炕桌已达到普及的程度,且制作工艺考究,造型朴实大方,结构合理规范,逐渐形成鲜明的风格。不过大多流行于北方地区,南方应用则相对较少。

明 黄花梨木束腰齐牙条炕桌 上海博物馆藏

及至清代,由于满人入关前以游牧为主,起居习惯仍以席地为主,故而炕桌作为矮型家具颇受欢迎。

在不少明清小说中均有出现,如《红楼梦》五十三回,“当又有林之孝之妻带了六个媳妇,抬了三张炕桌……”,又如《金瓶梅词话》中写道,“安放炕桌果酌饮酒”。

直至今日,北方一些地区仍可见炕桌的身影,甚而围炕桌闲谈就餐成为了一种地方文化习俗的表现。

清 紫檀木雕卷云纹炕桌 故宫博物院藏

清 红木雕花纹炕桌 故宫博物院藏

炕桌之形制

炕桌虽在各个阶层中有所使用,然制作用法有所差异。

宫廷、官宦人家的炕桌制作十分考究,尤其在清朝时期,大漆描金、掐丝珐琅、画珐琅、镶嵌等各类装饰手法层出不穷,尽展繁复华贵气质。

其使用方式相对固定,一般置于炕床或坐塌中间。

清 乾隆款画珐琅缠枝花卉纹炕桌 故宫博物院藏

清 铁力木大理石面心炕桌 上海博物馆藏

而民间炕桌则奉行简便实用原则,其制作工艺古朴而简单,使用灵活,炕上、地面上皆可放置,夏季时分还可设于室外庭院中作地桌用。

铜胎掐丝珐琅束腰三弯腿炕桌 研习社藏

清 紫檀木炕桌 故宫博物院藏

炕桌的用材有黄花梨木、铁力木、紫檀木、楠木以及榉木等,其形式依照王世襄先生的《明式家具研究》,可分为无束腰与有束腰两种。

无束腰炕桌的基本样式为直足、足见设横枨或罗锅枨,其造法仿照桌体、杌凳而成。

黄花梨有束腰带抽屉顶牙罗锅枨马蹄腿炕桌

清 花梨木炕桌 故宫博物院藏

有束腰炕桌的基本形式为全身光素,直足,或下端略弯,内翻马蹄,造型参照床榻、脚踏等而成。

一般属彭牙鼓腿式与三弯腿式较为多见,前者是腿部在束腰下安有一个向外伸出,再向里弯曲的内翻马蹄,腿足皆呈弧形,牙板则随着四腿的弧度向外张出。

后者牙板则大多作壸门曲线与腿足相呼应,曲线或舒展,或内敛,曲线的不同处理会对整体造型起着深刻的影响。

有束腰彭牙鼓腿炕桌结构示意图

黄花梨龙纹彭牙鼓腿炕桌

炕桌中的特殊者

在一众炕桌中,存在两款造型特殊者,一者为康熙皇帝的科技桌,为便于其作数学验算而特制,由清宫内务府造办处制造。通体以楠木料作骨架,桌面以楠木攒框,嵌三块银板,可以装卸。

楠木雕花框镶银刻比例表炕桌 故宫博物院藏 康熙皇帝读书时的设备

中间银板稍大,呈正方形,用于绘图书写。左右两块银板略小,刻画着各种直线、斜线、横线和大小不一的格子,并标有许多数字,以及精密度为千分之一的分厘尺。

一块上刻有“开立方”和“求圆半径”字样;另一块刻有“开立方”和“求球半径”、“又测米堆”字样。

桌面左端

取下桌面银板,便见用楠木条横竖加榫构成的方格屉匣。匣底刻有不同形状的浅槽,便于放置各类小件仪器与计算工具。

桌面右端

除了科技炕桌,乾隆时期宫廷紫檀便携炕桌亦极富特色。

此炕桌的优势在于可折叠便携,展开之后为一张长方形小炕桌,可供伏案阅读批文,而当四足合拢折叠后又成为可携带的文具箱,可根据需要装藏笔墨纸砚等各类文房或书册。

折叠步骤为,将炕桌反转,旋开挡板,将桌腿向内侧翻转90度,合拢挡板,将桌面前后两部分对称折叠。

这种折叠式多功能设计,巧妙实现了炕桌和文具箱两种使用状态的转换,便于出行使用,且满足了双重功能需要。

桌腿合拢方式巧妙,大大节省了空间。而合拢之后形成两独立封闭空间,大小适中可内置锦盒,用以贮存桌上摆放的物品,方便而快捷。

事实上,在传世实物中可见相当数量的折叠炕桌,做法与上述的便携炕桌略有不同。桌面一分为二,每边格角攒边打槽平镶板芯,碰面角位各装铜铰链,令桌面能折起。

壸门式牙条也分两份做,三弯腿能折叠并收入桌面内空间。桌面铜铰下有铜钩构件,用来固定展开的两半桌面,拆卸后可将炕桌对叠成长方盒形。

折叠式炕桌

黄花梨折叠炕桌

“展则成桌,叠则成匣”,如此比较,现代的懒人桌倒是逊色了一些。传统炕桌实用非常,可见古人之无穷智慧,令人赞叹。

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