莲连乳是一种传统的中草药食品，它是将莲子、莲藕和牛奶一起熬制而成的。莲连乳有补脾益肾、清热润肺的功效，适合于体质虚弱、病后体虚和产后妇女食用。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，对改善体质有一定的帮助。

制作排骨下奶汤的做法很简单。首先准备排骨和姜片，将排骨洗净后放入锅中，加入适量的水和姜片，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。待排骨炖煮至肉烂汤浓时，即可加盐调味，即可食用。这道汤具有滋阴补肾、益气补血、促进产后恢复等作用，适合产后妇女食用。

您好，南宁莲藕酸野的做法如下：

材料：

1. 莲藕 500克

2. 酸野 150克

3. 红辣椒 2个

4. 姜 1块

5. 蒜 适量

6. 盐 适量

7. 糖 适量

8. 食用油 适量

9. 鸡精 适量

步骤：

1. 莲藕去皮，洗净后切片，酸野洗净后切段，红辣椒切段，姜切片，蒜切末备用。

2. 热锅冷油，将姜片和蒜末爆香。

3. 加入莲藕和酸野翻炒。

4. 加入适量的水，大火烧开后转小火，煮至莲藕熟软。

5. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

6. 最后加入红辣椒段，翻炒均匀即可。

注意事项：

1. 煮莲藕的时间要根据莲藕的大小和硬度来决定，不要煮得太久。

2. 莲藕和酸野都是甘肃的特色食材，如果不在当地，可以去当地的特产店或者网上购买。

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