今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊洋葱炒鸡胗,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答食材明细

鸡胗10个

洋葱半个

青红椒一个

野山椒一个

老抽适量

料酒适量

糖适量

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

淀粉适量

油适量

其他口味

炒工艺

十分钟耗时

普通难度

洋葱炒鸡胗的做法步骤

1

准备食材。

2

鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。

3

炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。

4

留底油爆香野山椒蒜姜。

5

倒入洋葱翻炒出香味。

6

加入青红椒丝翻炒，加盐，美极鲜，糖，炒匀。

7

最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。

优质回答1、食材：鸡肫200g，洋葱半个

调料：色拉油适量、辣椒粉 适量、芝麻 适量、孜然粉 适量

2、做法：

（1）鸡胗切片，洋葱切丝。

（2）锅内放油烧热，放入鸡肫片。

（3）大火爆炒至鸡肫表面变色，放入芝麻孜然，辣椒面。

（4）继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香。

（5）放入洋葱丝，翻炒均匀，加盐调味即可。

优质回答1、材料：鸡胗10个，洋葱半个，青红椒各一个，野山椒、蒜姜末少许，老抽，料酒，糖盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，油。

2、鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。

3、炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。

4、留底油爆香野山椒蒜姜。

5、倒入洋葱翻炒出香味。

6、加入青红椒丝翻炒，加盐，酱油，糖，炒匀。

7、最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《洋葱炒鸡胗的家常做法窍门 洋葱炒鸡胗的家常做法 怎么做好吃》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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