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八宝粥的做法家常

俗话说“五谷杂粮”最养人,这款八宝粥就是标准的有五谷杂粮混合一起经过简单煮制而成,冬天喝一碗热气腾腾香甜可口的八宝粥基本就可以裹腹了,一碗粥里有十种谷类,营养也不错。在我的日常食谱中,每天都离不开各种各样的汤粥类饮品,自我感觉家常汤粥类饮品对养生保养很有裨益

用料:

黑米 100克

薏米 50克

糯米 250克

红豆 50克

红枣 50颗

莲子 100克

桂圆 40颗

燕麦50克

水 7斤

冰糖 80克

八宝粥(高压锅、腊八粥)的做法

把杂粮用水洗干净浸泡4至5个小时后倒入电压力锅,加入洗干净的红枣、加入白冰糖,倒入水盖好锅盖,电压力锅定时25分钟,跳闸后不要打开锅盖,继续再焖30分钟左右,等高压锅里的气完全落了以后再打开锅盖搅拌,盛入碗中(如果吃囫囵豆子的口感,就不搅拌,直接盛入碗中,搅拌豆子都会融化,根据喜好随意)

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