今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊营养粥的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文提供多篇内容参考,可直接点击跳转详细解答1、营养粥怎么做2、怎么做营养粥3、怎么做营养粥4、营养粥都有哪些做法营养粥怎么做最佳回答一道营养粥的好吃做法
牛奶小米粥
食材:牛奶50克,小米100克,白糖5克,葱花少许。
做法:
1.小米洗净,浸泡片刻;
2.加清水将小米煮成八成熟。
3.倒入牛奶煮至米烂,加白糖调匀,撒上葱花即可。
牛奶营养价值:
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,对宝宝发育有好处。
小米营养价值
1、小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养她们恢复体力。
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
怎么做营养粥最佳回答做营养粥的时候,首先要确定搭配什么样的营养。如果想补充维生素a,建议做胡萝卜粥。如果要补充维生素C,建议多吃一些水果粥。想要补充锌铁等,可以吃玉米南瓜粥。所以每到营养粥的做法都是不同的。
玉米南瓜粥
材料:
南瓜1个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法步骤:
将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。
水开后将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮5分钟即可起锅。
功效:
玉米具有开胃利尿等功效,而南瓜则能温 中 健 脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。
南瓜营养价值:
1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
南瓜含有多糖可以有效帮助降低血糖,而红薯则含有粗纤维较多,能帮助肠胃蠕动,防止便秘困扰。
怎么做营养粥最佳回答一道营养粥的好吃做法
猪脾粥是一道营养粥品,制作原料有粳米、猪脾、猪肚等。
原料:
主料:粳米100克、猪脾300克、猪肚150克。
调料:大葱12克、姜5克、盐3克、味精2克、料酒10克。
步骤:
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.将猪脾、猪肚用淡盐水搓洗干净;
3.葱姜洗净分别切段、片备用;
4.取锅放入冷水、猪脾、猪肚,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,撇去浮沫;
5.再改用小火炖煮至熟烂,捞出猪脾、猪肚,拣去葱段、姜片;
6.锅内加入粳米,用旺火煮开后改小火,熬煮至粥成;
7.把猪脾、猪肚切成细丝,放入粥内,加入盐、味精调好味,即可盛起食用。
猪脾的功效主要有以下几种:
1.提高身体的免疫力,治疗肿 瘤等疑 难 杂症,营养价值比较高。
2.猪脾中含有丰富的蛋白酶,可以水 解 身体中的蛋白质,适合消化不良的人群。
3.可以减轻白细胞的减少,可以提升血小板,对于骨 髓有一定的保护作用。
4.猪脾中含有大量的维生素和叶酸,可以刺激 造 血功能,保护肝脏,具有一定的滋补强 壮 功效。
营养粥都有哪些做法最佳回答营养粥都有哪些做法
营养粥都有哪些做法,现如今越来越多人因为饮食不健康而出现胃病,一般情况下胃病需要通过饮食进行调理,因此喝粥就是胃病病人最好的选择了,下面我带大家简单了解一下,营养粥都有哪些做法。
营养粥都有哪些做法1
山药胡萝卜粥
1、食材:
山药,大米,小米,胡萝卜。
2、做法:
(1)把大米和小米清洗干净。
(2)山药去皮洗净之后切成片状。
(3)将山药与大米小米一起放在锅中煮。
(4)胡萝卜去皮后捣成泥。
(5)加在锅中,所有食材一起煮,直至煮烂就可以了。
胡萝卜银鳕鱼粥
1、食材:
鳕鱼,胡萝卜,大米等。
2、做法:
(1)将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净,蒸熟。
(2)将蒸熟的食材捣成泥备用。
(3)大米洗干净,先浸泡一会儿,然后熬煮成粥。
(4)粥快要熬好的时候,加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻,然后就可以了。
鸡肉末碎菜粥
1、食材:
大米粥,鸡肉,青菜。
2、做法:
(1)鸡肉切末,青菜切碎。
(2)在锅内放入少量植物油,烧热。
(3)把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜。
(4)炒熟后放入白米粥煮开。
绿豆薏米粥
1、食材:
大米,绿豆,薏仁。
2、做法:
(1)薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。
(2)锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。
(3)再用小火煮至黏稠即可喂食。
肉糜粥
1、食材:
猪瘦肉,大米粥
2、做法:
(1)将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次。
(2)加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可。
营养粥都有哪些做法2
【青豆白菜粥】
材料 :毛白菜,青豆,香米,盐。
做法:
1、为使熬粥更快也更加粘稠,将洗净的香米浸泡一会儿;
2、毛白菜洗净控水切碎,青豆切碎;
3、把青豆和香米放入锅中,加水,大火烧开转小火熬20分钟左右至大米开花米汤粘稠;
4、加盐和青菜碎拌匀,关火,无需盖盖,才能保持菜叶鲜绿。
【宝宝粥】
材料: 生姜,豌豆,玉米粒,干香菇,鲜虾。
做法:
1、用温水浸泡香菇两个小时后挤掉水分切成丝,洗净玉米粒和豌豆粒;
2、去掉鲜虾外壳,剔除背部虾线,用姜丝,糖和白胡椒粉腌制10分钟;
3、锅中加入清水,大火烧开后放进洗净的'大米,煮开后转小火熬制一个小时;
4、放入香菇丝煮5分钟,再加入豌豆和玉米粒煮5分钟;
5、加入姜丝和鲜虾,两分钟后关火,调入鸡精,香油,盐,拌匀即可。
【鲜虾粥】
材料 :大米,鲜虾(鲜活的虾才只鲜不腥),葱姜片,盐,料酒。
做法:
1、在锅中加入洗净的鲜虾,葱姜,清水,大火煮开一会儿关火;
2、捞出虾,剥出虾仁,去掉虾线,汤用来熬粥是极好的;
3、在煮虾的汤中加入浸泡好的大米,大火煮开转小火20分钟至大米开花汤汁浓稠;
4、放入料酒,盐和虾仁,拌匀煮5分钟关火,盛入碗里,撒上一点芹菜碎即可。
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