今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家常大虾的做法,以下观点希望能帮助到您。

答大虾的家常做法有：清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。

1、清蒸大虾

将大虾剖开，去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，大虾的肉质鲜嫩，并保持了原汁原味。可以在上面撒上一些蒜末和葱花，增加香味。

2、炒大虾

将大虾去壳，用盐和生抽腌制一段时间后，放入锅中炒熟。炒虾时可以加入一些蒜末、姜末和青椒、红椒等蔬菜，让帆圆味道更加丰富。此外，还可以加入一些辣椒粉或香辣酱，增添一些辣味。

3、大虾煲

将油热锅，放入大虾煎炒至变色，然后加入姜蒜炒出香味，再饥旦放入少量料酒、盐和味精调味，最后加入适量的水煮开，加入豆腐、葱结和鲜美的菜心，慢慢煮至大虾熟烂。这样做出的大虾煲，汤汁鲜美，虾肉鲜嫩，非常开胃。

4、大虾炖粉丝

将大虾去壳，用沸水焯水后捞出备用。将粉丝用水泡软，切段。起锅热油，放入姜蒜爆炒出香味，然后加入适量的水煮开，放入大虾和粉丝，炖煮至大虾和粉丝熟透。最后加入盐、鸡精、葱花和香菜作为调味品。大虾炖粉丝汤汁浓郁，粉丝入味，非常适合冬天暖胃。

5、香煎大虾

首先将大虾去壳，用剪刀剪开背部，用刀拍扁，然后放入热油锅中煎炸至金黄色。再将大虾盖上一些蒜末、盐和胡椒粉，翻煎一会儿即可。香煎大虾外脆里嫩态肢塌，口感十分丰富。

答第一、 油焖大虾

这是大家比较喜欢做的一道菜，大虾清洗干净，油锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香，把大虾放进去不断的炒，直到大虾变色，加上一些料酒、生抽以及适当食盐和白糖，加一点点水焖熟。

第二、 干煸大虾

这道大虾也是很多人喜欢吃的，用电饼铛就可以做，大虾清洗干净，用料派弯酒生抽以及一些盐腌制二十分钟，电饼铛预热刷一层油，把大虾放进去，在放上一些葱姜蒜灶燃，大虾变红之后盛出来撒点胡椒粉。

第三、 香辣虾

这是我个人比较喜欢吃的，大虾清洗好之后用料酒生抽腌制，油锅烧热关火，油温不是很热的时候放进去干红尘辩闷辣椒和麻椒小火翻炒，炒香后放进去葱段姜片和大虾，炒熟后加食盐调味。

第四、 水煮虾

给小朋友做虾的时候最好是选择水煮虾，锅里加一点清水，放进去几片生姜葱段，把大虾放进去一起煮。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于家常大虾的做法的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

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