今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊模型饼干的做法,以下观点希望能帮助到您。

答想吃饼干不用买，教你懒人做法，好吃好玩零添加，孩子吃不够

想吃饼干不用买，教你懒人做法，好吃好玩零添加，孩子吃不够！【烘焙】手工饼干食谱、好吃好玩的可爱卡通饼干速成！在家也能快速做出超可爱的卡通饼干！前阵子待在家最好的娱乐就是亲子烘焙，这款手工卡通饼干简单又好玩，几乎都是小口爱一手包办，很适合大小朋友一起做，做完也会很有成就感唷！而且需要的食材、工具几乎家里都有，不太需要特别准备，真的很方便呢~~接下来赶快来看看做法吧！

▼可爱的卡通饼干超受小朋友欢迎，而且食材、做法都很简单，很适合跟小朋友一起动手做，做完也会很有成就感唷！以下小编先将食材、做法整理如下：

【食材】

低筋面粉300g、无盐黄油100g、鸡蛋1颗、糖粉80g(用砂糖也可但量要少一点)、香草冰淇淋2大匙(可以省略)

【工具】

塑胶袋2个、擀面棍1个、饼干模型数个

【做法】

1.将糖粉、鸡蛋倒入容器中，无盐黄油隔热水回温后倒进去一起拌匀

2.低筋面粉过筛后加入一起搅拌均匀

3.面团成型后，分成两半，一份先放置塑胶袋中擀成约0.5公分，另外一份也是，再放入冷冻库10分钟

3.用饼干模具压出喜欢的图案

4.(烤箱180度10分钟预热)烤箱160度烤15分钟即可完成

▼无盐黄油可以放置室温融化，或是用隔热水回温也可以！

▼将糖粉、鸡蔽激蛋、无盐黄油倒入容器内，稍微搅拌一下！

▼低筋面粉过筛后，再倒入里头一起搅拌！

▼面糊渐渐成形后，就可以用手开始揉成面团！

▼接着将面团分成两半后，其中一份先放入塑胶袋内，擀成约0.5公分的厚度；另外一份也是一样，两份都擀平后先放入冷冻库10分钟，让面团更加凝固，比较方便压模！

▼接下来就是小朋友最开心的时刻啦XD只见小口爱疯狂地用饼宏铅袜干模具来压模，剩下的边边角角可以继续揉圆、擀平，直到没有为止！

▼饼干模具可以选这种有表情图案的更可爱，但记得压模的力道不要太大或太小，取出的时候边角也要特别注意，不然很容易断裂就没这么可爱啦！

▼没多久就做出一大盘的饼干啦~~~真是太有效率了！做饼干的同时烤箱可以先预热，180度10分钟，等等就可以直接激局放进烤箱烤啦！

▼接着再用160度烤15分钟就完成啦！但因为每个品牌的烤箱功率不太一样，如果觉得不够金黄酥脆的朋友也可以自行调整烤箱时间！

▼完成啦~~~建议大家最好厚度都擀得，这样烤出来的饼干颜色也会比较均匀唷！

▼超级卡哇伊的卡通饼干完成啦看起来真的很疗愈，小口爱已经迫不及待要吃下肚啦~~~

▼烤第二轮的时候，小口爱已经开吃啦~~看得出来她吃得很开心吧XDD毕竟是自己做得很有成就感，而且简单又好吃，香喷喷的酥脆口感让小口爱很难抗拒啊！

这款卡通手作饼干不仅好玩又促咪，连小朋友也可以做出自己喜爱的图案，最后的面团也可以依照个人创意来发挥，做出来的成品漂亮又好吃，成就感爆棚啊！在家做烘焙不仅可以增进亲子情感，而且还非常好打发时间，大家赶快做起来~~~简单跟大家分享唷！

答自制饼干的简单做法如下：

1、将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋返宏蔽器抽打均匀。

2、加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低漏州筋面粉和泡打粉，燕麦片。

3、将所有材料混合成团（不要用力揉绝扒）。

4、取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔。

5、用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟

答全健康巧克力软曲奇

· 主料 ·

黄油 | 70g红糖 | 10+10g白砂糖 | 8g巧克力碎或者巧克力豆 | 10g热水 | 30ml低筋面粉 | 100g

· 做法 ·

1.黄油室温软化。红糖10g和热水30ml混合，变成红糖水备用。

2.用打蛋器，打发，边打边加入10g红糖和8g白砂糖。打发到黄油成羽状即可。加入一半红糖水，筛入一半桐镇喊面粉。用橡皮刀拌匀。继续加红糖水和面粉，拌匀。成泥状。

3.用裱花袋挤出圆形面糊，用勺子压扁。成4cm左右，两块饼干中间留足空隙。等下还会膨胀。

4.上下火180°，12分钟左右。

红糖燕麦饼干

食材：植物油40克、红糖30克、水50毫升、燕麦片100克、低筋面粉80克、黑芝麻25克、椰蓉25克；做法局野：1、红糖用50毫升热开水融化；2、低筋面粉过筛，和黑芝麻、椰蓉以及燕麦混合均匀；3、所有的食材放在一起，混合均匀至没有干面粉；4、烤盘上面铺上锡纸，旅做把面粉团压扁，大概0.5厘米的厚度；5、烤箱180度中层，上下火15分钟，出炉冷却后就能吃啦，味道超级好的，一点也不像没放黄油的饼干哈哈.

答每一个女孩都有一个梦想，找到一位情投意合的男生，与他相知相伴到老。临近情人节，如果你还不知道送什么礼察瞎物代表你的心意，那么不妨学学今天我们分享的食谱，爱心霜糖饼干。自己动手为他制作的礼物，让他看在眼里，甜在心里。

爱心糖霜饼干奇使用食材：

饼干底：低筋面粉，200g;鸡蛋，半只；黄油，125g;糖粉，65g;盐，1小撮；食用香草精，一点；

糖霜：蛋白粉，5g;温水，22g;糖粉，150g;食用甘油，1滴；柠檬汁，适量；食用色素败伍空，红、蓝；

爱心糖霜饼干制作方法：

将低筋面粉，鸡蛋，糖粉，盐和香草精准备好，放入厨师机中，把所有材料混合后开启机器，将面团揉到光滑即可。

选用自己喜欢的爱心模具，将面团刻制成安心的图案饼干，放入已预热好的电烤箱中，上下180度，烘烤约20分钟。

时间到了将爱心饼干拿出来，放一旁晾凉。在这段时间里，可以准备霜糖。

将准备橘桐好的糖霜材料放到一起，搅拌均匀，甘油在搅拌材料30秒后放入。搅拌时观察糖霜的状态，当挑起一些糖霜，它低落到碗中能在10秒左右凝固起来，就证明糖霜的湿度可以了，否则还要加入几滴柠檬汁继续搅拌。

取4分之一打好的糖霜到一个小碗中，加入可食用红色素调和成性感的大红色。取剩下糖霜的3分之一到另一个小碗中，从刚才调好的大红色中取一点放入碗中调成粉红色。将调好的糖霜沿着饼干轮廓画一圈，铺满饼干表面。

爱心饼干上的花纹，随你喜好进行描绘即可，待表面糖霜干透每一块饼干犹如艺术品一样可以拿去送人啦。当然，把它包装一下，再送给他做情人节礼物，感动指数会提升不少哦~

小贴士：想要调出粉红色，可以在霜糖中加一点蓝色素就行，像牙签尖那么一点点即可，多了就是紫色。

答烤磨消饼掘游隐干的做法和配方如下：

步骤 1、低筋面粉判厅200克、黄油100克、鸡蛋黄2个、奶粉20克备好！

步骤 2、黄油自然软化，用搅拌器搅匀、加入糖粉和鸡蛋，继续搅、把低筋面粉和奶粉过筛。

步骤 3、揉成面团、放置冰箱冷藏20分钟。

步骤 4、把面团擀成5mm的厚度、用模具压形状。

步骤 5、烤盘铺上油纸、放上压好的模型、上下火150度烤15分钟。

答步骤

1.1.准备好所有的食材，称重，备用

2.2.将黄油融化，把糖粉放入融化告清的黄油，搅拌均匀

3.3.放入鸡蛋，手动打匀，然后放入过筛的低筋粉，揉成光滑的面团

4.4.将揉好的面团，放入梁册干净的塑料袋，放入冰箱冷藏半个小时

5.5.面团冷藏好后拿出，擀成面饼袜渣前，不要太薄，用模型压制（我做的是小熊的，大家喜欢什么可以做成各种动物的）

6.6.给小熊扎上眼睛嘴巴，放上一颗自己喜欢的坚果，这里我放的是腰果

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到模型饼干的做法。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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