今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊枣山的做法大全,以下关于枣山的做法教程的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文提供以下相关文章,点击可跳转详情内容,欢迎阅读!1、蒸枣山馒头的做法大全2、枣山怎么做好看又好吃蒸枣山馒头的做法大全优质回答材料
主料:小麦面粉1000g;
辅料:红枣适量、酵母 适量
枣山馒头
1
手工和面,面粉加适量酵母和水,之后醒面
请点击输入图片描述
2
醒好的面团
请点击输入图片描述
3
准备好红枣
请点击输入图片描述
4
擀个圆托底,面包上枣做一圈像花瓣一样
请点击输入图片描述
5
揉个细长条,之后用多炒就压扁用刀划三条线
请点击输入图片描述
6
之后加上红枣,像这样捏好用刀切下,摆到枣山底盘上
请点击输入图片描述
7
第一层做好后就再加个圆低,再摆上加用面裹好的枣
请点击输入图片描述
8
最顶上做个花瓣造型,这是蒸好的。
请点击输入图片描述
小贴士
女人多吃点红枣很补的!
枣山怎么做好看又好吃优质回答在我们这儿过大年都有做枣山的习俗,已经到了年关了,提前做个枣山预热吧。😊😍
用料
面粉 250克
水 120克
枣 适量
酵母 适量
传统枣山的做法
1、面粉、温水、酵母粉,和成面团,放在温暖处发酵。
请点击输入图片描述
2、大枣提前用水泡一下,清洗干净。
请点击输入图片描述
3、取一块面团,擀成圆饼状做第底盘,四周切出小口,每一小块上切两刀,不要切断,用手捏一下,成小花边,如图。
请点击输入图片描述
4、做好的底盘做到篦子上,铺上笼布,最好直接放到锅里,因为做好之后比较大,不好移动。
请点击输入图片描述
5、取一块面团,搓成长条,围上一颗枣,切断,收口捏好。
请点击输入图片描述
6、做好的枣团围在面底盘周围,中间铺上大枣或豆沙馅。
请点击输入图片描述
8、再取一小块面团擀成小圆饼,铺在中间枣片上,尽量把枣鼻子盖住,然后再围上一圈枣面团。中间放上一颗大枣,一个枣山就完成了。
请点击输入图片描述
8、做好,盖好锅盖,饧发30分钟,小火5分钟,中大火15分钟,关火后5分钟,开盖,取出。
请点击输入图片描述
今天的内容先分享到这里了,读完本文《枣山的做法大全-枣山的做法教程》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决