没错，今天的主题是早餐。明天是周日，平时早上比较匆忙、赶着去上班的家长，趁着有时间，和宝宝一起吃个快手的营养早餐吧。

在开始讲今天的两道菜谱之前，我想先讲一个爸爸每天陪孩子吃早餐的故事。

不知道大家看没看过《超级演说家》，第三季季军余崇正先生连续11年坚持早起陪孩子吃早餐，被媒体称为“新国民老爸”。

最近我们听了他线下的一场演讲，他把早餐的故事娓娓道来：

其实他只会做一种早餐——三明治，而且自己调侃做的非常难吃，孩子见了都怕。那为什么还要坚持早起呢？

因为在他心里，更重要的是和孩子的沟通和倾听。自己经常加班到深夜，回家的时候孩子早就睡了。如果不早起的话，和孩子接触的时间太少了。

所以，即使睡的再晚，也要早起陪孩子吃顿早餐。短短20分钟的早饭时间，能让孩子体验到归属感、安全感和爱，这才是对孩子最好的“营养”。

所以啊，爸爸妈妈都不要懒床，早起一会儿陪孩子吃吃早餐吧。

现在就正式开始亮出我们的菜谱：双层牛奶吐司 菌菇海米粒粒面，1岁左右的孩子就能吃，全家人都适合吃。

一日三餐，早餐吃好了，一天都是活力满满的。

别小看了下面这个吐司，它可不是一般的吐司。我们给吐司裹上了蛋液，稍微地煎一煎，就变的特别软嫩，相信你肯定没试过这样吃~

全家人吃的早餐，单单三明治是不够的。我们还准备了菌菇海米粒粒面，做的时候可以适当调一下粘稠度哦。

这里用到了对宝宝眼睛好的奶油南瓜，香甜籽少，做成粒粒面，还能够锻炼宝宝的咀嚼能力。再来点超鲜美的海米提鲜，好吃又能补充蛋白质。

这两道早餐菜谱，步骤简单，全家人都能吃，能省下不少做饭时间呢。大家对今天的推荐还满意吗？快手又不失营养的早餐明天就做起来吧~

双层牛奶吐司

菜名：双层牛奶吐司

月龄：12m

食材：吐司3片、鸡蛋1个、牛奶适量

辅料：水果（比如牛油果和苹果）、亚麻籽油或其它植物油

工具：不粘锅

1.食材准备：

2.鸡蛋打散成蛋液，加入牛奶搅拌均匀；

3.吐司去边，沿对角线切半，牛油果和苹果分别切片；（苹果的果皮可以去掉哈，这里没有去。也可以换成宝宝爱吃的其它水果哦）

4.吐司放入牛奶蛋液中浸一下，放入不粘锅小火慢煎，两面金黄即可；

牛奶不要加太多，吐司放入牛奶蛋液浸一下就捞出，不要停留太久，防止吸入太多牛奶软烂掉。

完成：

菌菇海米粒粒面

菜名：菌菇海米粒粒面

月龄：8m

食材：菌菇10g、海米10g、娃娃菜20g、南瓜20g、低筋面粉适量

辅料：亚麻籽油或其它植物油

工具：普通锅、料理棒

1.食材准备：

2.海米提前用水泡一下；

3.菌菇焯水后切碎，海米切碎，娃娃菜取头部切碎、南瓜去皮切块；

4.南瓜放入料理打成泥，和面粉一起搅拌成泥糊，粘稠度大概是筷子戳起可以缓慢低落的状态；

（如果面糊太稀会滴落较快，面块就会比较大，用筷子捣碎一些即可。避免面糊太稠，太稠煮出的小粒面会比较硬）

5.锅中加水，放入菌菇、海米和娃娃菜，水开后，用漏勺舀面，筷子搅动使其慢慢滴落，最后煮熟即可。

完成：

如果宝宝不爱喝奶，这样的早餐也是不错的选择哦，因为三明治里加了奶，不知不觉就让宝宝吃了下去，很巧妙吧~

那么，明天陪宝宝一起吃早餐吧，一定要叫上爸爸一起哦！

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