每次去蛋糕店，懒哥都喜欢买一杯水果奶油杯吃，一杯标价20元，有点小贵。

其实水果奶油杯的做法非常得简单，连烤箱都不需要，只要有淡奶油和一些自己喜欢吃的水果就能做。

用料：

草莓，芒果，即食麦片，可可粉，淡奶油，装饰饼干，薄荷，糖。

做法：

草莓先用清水浸泡，洗净。把草莓去蒂，切成小块儿。

芒果沿着核儿切成两半，用刀在芒果肉上划十字花刀，把果肉翻开，切下芒果肉。

淡奶油装入碗中，加糖打发至硬性发泡，把勺子插在打发的奶油中不倒即可，将打发好的奶油装入裱花袋中。

杯子底部放入即食麦片，挤上一层奶油。

装入一层草莓丁，挤上一层奶油。

再放入一层芒果丁，最后挤上一层奶油，奶油的量到杯边为止，用刮刀刮平。

可可粉用漏勺过滤，撒在奶油面上。

插上装饰饼干，摆上一点草莓丁和芒果丁做点缀。最后摆上薄荷做点缀。

小贴士：

水果不一定要用草莓和芒果，只要是自己喜欢吃的水果都能用。

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