今天晚上老乡从家乡带来一些酸豆角给我们,感谢!在外打工,遇到好老乡,要好好珍惜。
By 陈洁8810
用料红朝天椒 酸豆角 大蒜,生姜,葱白,葱花 适量酱油,豆瓣酱 适量做法步骤1、食材切碎,大小状,看自己耐心
2、空锅烧热一下,不要放油,倒入豆角,炒干水份。其间翻炒几下。
3、炒岀表面没有水份,盛岀。
4、起锅放油,莱籽油会更香,油热后加入切好的小料,豆瓣酱,小火炒岀香味。
5、中火翻炒,放一丢丢酱油,一丢丢盐,鸡粉。出锅前撒葱花。
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