红曲让曲奇不在是单调的i颜色，就像是少女抹上了红唇。浓浓的葱香让人无法拒绝诱惑。

1. 葱花切碎备用，尽量切碎一些。

2. 黄油切成小块，室温软化。

3. 加入糖粉和盐。

4. 面粉与红曲粉混合过筛两遍。

5. 用刮刀按压搅拌，让糖粉和黄油融合。

6. 用电动打蛋器打至黄油颜色变浅，体积变大。

7. 分2次加入打散的鸡蛋液，用打蛋器搅打均匀。每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合。

8. 将黄油打发至羽毛状。

9. 筛入低筋面粉。

10. 用刮刀翻拌均匀。

11. 加入葱花。

12. 装入遍裱花袋。

13. 挤在烤盘上。

14. 放入预热好的烤箱，175度，中层，15分钟。

15. 成品

每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。

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