夏季总是热情火辣,让人怦然心动偶尔也望而却步,但是,我们却都无一例外的沉迷它的温柔。夏季的脚步匆匆在生活里走过,带走暑热的同时,还有我们的不舍。
今天我们就来制作一款温柔简约的夏日特饮鸡尾酒,敬夏日一杯,让它慢慢地走。
Step 1 ,洗好锅;
Step 2 ,加入500ML饮用水;
Step 3 ,盖上盖子,烧开;
Step 4 ,加入10g果冻粉;
Step 5 ,不停搅动;
Step 4 ,煮开后再次搅动;
Step 5 ,准备好球形硅胶模具;
Step 6 ,开水泡好的盐渍樱花;
Step 7 ,依次在模具中加入樱花、蓝莓果酱、百香果果酱、芒果果酱、猕猴桃果酱、及拼猕猴桃果酱和芒果酱;
Step 8 ,将果冻液倒入模具中;
Step 9 ,盖上模具,压紧实;
Step10 ,用小漏斗协助,将果冻液倒入模具上半部分,使水晶球完整;
Step11 ,用餐巾将倾倒过程中溢出的液体吸走,盖好小塞子;
Step12 ,3小时后,将小塞子拿开,轻缓的分开模具,凝固好的水晶球清透Q弹;
Step13 ,将做好的水晶球轻轻的置于杯中,
Step14 ,加入几颗红加仑进行点缀;
Step15 ,加入少女心慢慢的RIO;
Step16 ,叮叮叮~欢送夏日特饮大功告成啦~
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