超简单好吃的牛奶麻薯,可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料,还可以直接吃,配什么都好吃的百搭牛奶麻薯。
【原料】牛奶———200克
玉米淀粉—10克,
糯米粉——50克
白砂糖——15克
盐————1克
抹茶粉——适量
可可粉——适量
【制作过程】1、取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、盐1克,全部放到一个锅里。
2、中小火慢慢炒至粘稠成团。
3、把牛奶麻薯放在盘子上,盘子上抹一点植物油防粘。
4、做成长条状,然后切成小方块。
5、手上抹一点植物油防粘,揉成圆球状后摆盘。
6、撒一点抹茶粉、可可粉,点缀一下即可。
7、牛奶麻薯球完成。
8、超简单吧,可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料。
9、简单方便,软软糯糯真好吃。
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