大多数人早餐喜欢喝一些粥,觉得营养又健康,而我个人则觉得早餐喝粥虽然对身体健康有好处,但喝粥管不了半天,没到午饭时间又饿了,一饿就会头晕眼花,影响工作。所以我每次都是晚上煮粥喝,一般晚上我们的活动量小,粥属于流食利于消化吸收,对我们的肠胃特别好,另一方面有利于减肥,晚上喝粥总比吃烧烤炸串、米饭、面条馒头要减重些。
今天为大家分享我晚上经常做的两种粥——五谷杂粮粥、山药红枣粥
一、五谷杂粮粥五谷杂粮粥
食材:
大米、黑米、花生、红豆、麦仁(各种食材适量取一些)
做法:
将以上食材淘洗干净,下入锅中,锅中的水要没过食材半指深,选择小火炖1~2个小时即可食用。
二、山药红枣粥山药红枣粥
食材:
小米、山药、红枣,各取适量即可
做法:
小米淘洗干净。铁棍山药清洗干净,并去皮切成小段。红枣若干粒,在清水中洗干净。凉水锅中下入小米,大火烧开。在烧开的小米中下入山药段和红枣,转小火熬20分钟左右。山药红枣粥做好了,盛入碗中,放入适量的红糖(不喜欢吃可以不放)准备开吃。以上美食仅是个人在日常生活中所总结的观点,仅供参考哦。
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