今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊梨块做法,以下观点希望能帮助到您。

答冰糖雪梨一直受很多人欢迎。一方面它不仅能够清肺止咳、化痰止痒、美容养颜，另一方面口味清爽、清甜醇香。但是很多人不会自己在家制作冰糖雪梨，有时候不是梨子没有煮烂就是冰糖没有煮化，要不就是口味要么太甜要么太淡，今天就给大家介绍冰糖雪梨的几种简单做法。



做法一



食材准备



主料：梨（雪梨）2个[1]

调料：冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖喊碧溶化即成

做法二

食材准备：雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭郑芦举煲来蒸

做法三

食材准备：雪梨、冰糖、川贝、水

制作步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

做法四

主料：200g雪梨

配料：100g冰糖20g枸杞

制作步骤：

1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

2、将雪梨哗祥片放在容器中。

3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

答答：一、做冰糖雪梨需要汪梁的食材：

银耳10克、雪梨300克困液运、枸杞20粒、冰糖3块。

二、冰糖雪梨的做法：

1、把银耳泡发30分钟。

2、把泡发好的银耳撕成小朵。

3、把雪梨洗净。

4、把雪梨去皮，切成小块。

5、把银耳放入砂锅中，倒入冷水，大火煮3分钟，转小火炖30分钟。

6、加入冰埋态糖，炖10分钟至糖融化。

7、放入雪梨块，炖15分钟。

8、加入枸杞，炖5分钟就可以出锅了。

9、最后把冰糖雪梨盛入碗里。

冰糖雪梨的小窍门：

我们在煮制的过程中，可以根据自己的口味来添加冰糖的用量，以调节口感。

答用来炖冰糖雪梨、香梨、鸭梨都可以的，一般都用雪梨或鸭梨炖的。

由于雪梨鲜食口感一般，目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后，零售市场上也不多见，其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。

冰糖雪梨是一款常见的糖水甜品，制作的主要食材为冰糖、雪花梨、清水。制作冰糖雪梨时，也可以酌情添加红枣、枸杞、蜂蜜、红糖、白砂糖等食材。制作冰糖雪梨使用的冰糖，可以根据口味酌逗激肆情添加。煮冰糖雪梨的时间不宜过短，以免影响食材的口感。

做法：

1、将雪梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

2、将处理好的梨，切成滚铅晌刀块。锅中山轿加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。

3、冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

答有以下做法：

一、冰糖雪梨卖衡。

用料：雪梨、冰带悉糖、水、枸杞子。

步骤：

1、把雪梨用小刀去掉上层约五分之一的顶部。

2、用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。

3、把枸杞子放入梨心，添满凉开水。

4、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1、5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。

5、关火后开盖，即可食用。

二、糖川贝梨。

用料：梨、川贝、冰糖。做法

1、川贝碾碎。梨三分之一处切开，把梨核去除，做成小碗样。

2、在梨芯中放入川贝和冰糖。盖上上三分之一。

3、放入炖盅，上蒸锅，一直炖到梨软出水。

4、冰镇后，味道中行做更好。 即可食用。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟梨块做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击窝牛号的其他内容。

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