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粉条汤的家常做法

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简介粉条汤是一道经典的家常菜,香气扑鼻、味道鲜美,是很多人喜欢的一道汤菜。粉条汤的做法简单易学,材料也很容易购买,非常适合初学者和忙碌的上班族。下面,我们来看看粉条汤的家常做法。材料粉条、瘦肉、木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、鸡精、香菜。做法1.将粉条用清水泡软备用,瘦肉切成小块,放入开水中焯水后捞出备用;2.木耳泡软,胡萝卜切成小块,葱姜切成末备用;3.锅中加入适量清水,放入焯过水的瘦肉,加入葱姜末,煮至瘦肉变色;4.加入胡萝卜和木耳,煮至胡萝卜变软;5.加入泡软的粉条,加入盐和鸡精调味,煮至粉条熟透;6.撒上香菜即可。小贴士1.焯水的时间不要过长,否则瘦肉会变老;2.胡萝卜和木耳可以根据个人口味自由搭配;3.粉条煮的时间不要过长,否则会变得过软。总结粉条汤是一道简单易学、美味营养的家常菜,不仅适合初学者和忙碌的上班族,也是一道很好的下饭菜。在做粉条汤的时候,我们可以根据自己的口味和喜好来自由搭配材料和调味料,使得粉条汤更加符合自己的口味。希望大家能够尝试一下这道美味的家常菜,享受做饭的乐趣。

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