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海口旅游美食攻略

哗!哗!”海浪拍打着礁石,溅起了几尺高的洁白晶莹的水花,海浪涌到岸边,轻轻地抚摩着细软的沙滩,又恋恋不舍地退回,一次又一次永远不息地抚摩着,在沙滩下划出一条条的银边,像是给浩浩荡荡的大海镶上了闪闪发光的银框,使大海变得更加迷人美丽。

度蜜月经过一番挣扎后,最终选择 海南 ,开始我和我们家傻瓜的第一次旅行❤嘿嘿一点点小激动

早上七点闹钟叫醒虽然困,粗去玩还是扣以起来滴

八点零七的动车到 南昌 ,两小时多车程约十点半左右抵达 南昌 西,预约了顺风车,很棒比机场大巴靠谱,重点便宜!!!

十一点就到了昌北机场,一路非常顺利,中午被高昂的机场价格吓到,拉到一碗泡面发达打发午饭姐姐 海南 补回来!!!P.S.下次一定带吃的路上,路上!!!各种零食,各种卤味!!!不听苏骗什么路上不吃,肯定假的

飞机上耽误了一小时,干坐了一小时,四点半才到 海口 美兰机场

下了飞机,同样预定了顺风车,突然发现顺风车是个好东西和两个北方妹纸拼车 成功 到达如家快捷酒店,房间小了点,略有些味道但还算干净,对这类快捷不能有太多要求

螃蟹龙虾统统招呼起来~~~~~~

正当在路上苦苦寻觅,看到街边上一个巨大的“丁村万人海鲜广场”的招牌,瞬间勾起了我的馋虫。

对于视海鲜如命的我,来到 海南 、来到 海口 、来到海边,不吃海鲜旅途怎么可能算完美!光是看到这个巨大的招牌,想象着螃蟹龙虾扇贝们在冲着我招手,口水就不由自主的流了下来。用老公话说,当时我的眼神里真的像发光一样,感觉不让吃上这顿海鲜简直丧尽天良了。

来到广场里,发现这里面积大到让人惊讶。整个海鲜广场一共三条街区,分别以 三亚湾 、香水湾、石梅湾这三个 海口 非常出名的沙滩命名,三大街区里尽是海鲜加工店,店铺的数量之多,让我的选择困难症都要犯了。

往里走则是各个卖海鲜的水产店铺。还没走近,就闻到了海鲜的味道,一股浓浓的海边氛围,真的太应景啦~不过这里并没有其他市场那种满地污水的情况,反倒地面非常干净,作为一个海鲜市场能保持这样的洁净程度也是让人惊叹。

市场里每家店铺的海鲜种类都多到让人眼花缭乱,大到龙虾、螃蟹、小到各种贝壳海螺,真是应有尽有,就连单单的螃蟹种类就不下3种。而贝壳的种类更是多到惊人,除了最常见的白蛤、花蛤、黄蚬子、蛏子之外,还有当地特色的猫眼螺、巨大的带子螺、奇怪的鸡腿螺、橘色的芒果螺等等。

这里除了种类多,海鲜的鲜活程度也着实让人放心。曾记的小时候去海边,经常因为有小摊小贩售卖不新鲜的海鲜,而在买水产的时候不得不格外小心。但是在这里,每种海鲜都鲜活得感觉能挤出水来,龙虾举着它那大钳子在水中挥舞着、螃蟹被人拿出水面后就开始欢腾的蹬着会儿,而蛏子贝壳时不时的滋着水,把站在摊位边挑食材的我瞬间弄湿。

看着这一个个现捞现卖活泼肥美的海鲜们,再想象着当它们被各种调料烹制而成端上桌的画面,瞬间口水横流,真想马上吃到他们,一刻也不想等。

这里的海鲜价格全市场都是公开透明的,每家的价格都差不多,市场的角落里还有公平秤,所以不用纠结到底在哪里买,也不用担心被店家克扣斤两,于是随便找一家摊位把爱吃的海鲜买齐,便去寻找加工海鲜的店铺。

下午2-3点钟的市场已经过了饭点,餐厅里的客人都零零星星不太多。找了好几家加工店铺,不是空无一人生意惨淡,就是海鲜的做法不合口味。转来转去,被一家名叫“ 四川 小胡子海鲜”的招牌所吸引,跟旁边的店铺相比,这里有好几桌食客正在尽情的享受着他们的海鲜大餐。

认识我的朋友都知道,看上去文文静静的我,可着实是一个无辣不欢的重口味吃货,看到“ 四川 ”这两个字,瞬间就想到了香辣海鲜的刺激与美味,不管是什么样的海鲜,只要碰上了辣,对于我来说都是最爱的。于是果断决定在这 里加 工我的食材,好好享受一顿海鲜大餐。

海鲜广场的海鲜加工收费标准是统一的,每个餐桌上都对不同海鲜不同做法的加工方式明码标价,所以不用考虑谁家做的便宜,只需要考虑做工口感如何就可以了。

我们一共买了很多种海鲜,为了口感口味上都不单一, 四川 小胡子海鲜店的服务员细心听取了我们的喜好后,根据不同海鲜的口感推荐了他们的拿手做法。虽然对于我来说恨不得所有海鲜都做成辣味的,但是考虑到老公一点儿辣味都不能吃,所以大部分还是照顾了他的口感,毕竟又当司机有拍照的累了一上午,总要犒劳犒劳。等待海鲜上桌的过程对我来说简直是煎熬的。还好,小胡子海鲜的上菜速度算是很快的,没等一会儿,第一道海鲜大餐就上桌了。

基围虾店里最拿手也是最推荐的做法就是椒盐。虾皮经过热油的烹炸已经完全酥脆,嚼在口中完全不扎嘴,而里面的虾肉却是Q弹鲜嫩,混合着椒盐的香味,微微的咸味更加突出了虾肉的香甜。一直认为基围虾只有红烧才是最好吃的,没想到椒盐做法也如此出众。

还正在痴迷于对椒盐基围虾的品头论足,今天最期待的龙虾就被端上了桌。

由于龙虾异常的鲜活,为了能让我们吃到虾肉原本的鲜香,店里推荐了清蒸的做法。如果怕清蒸的虾肉味道不够重,还可以与餐桌上提供的各种佐料DIY调配。

龙虾下厨之前,还在一直担心会不会由于个头太大而肉质过老,但当咬下去的第一口,之前的担忧就瞬间灰飞烟灭。被切成一口一块的龙虾球爽口弹牙,什么叫“杠杠”的口感,可能此时是最能诠释的吧。肉质本身的鲜嫩再配上桌面上的不同的调料,一口一种味道,也算是龙虾的一种全新的尝试。除了龙虾肉本身的美味之外,龙虾钳子也千万不要错过。满是虾肉的肥美虾钳也是异常鲜美呢。

随后端上桌的则是硕大的鲍鱼。9块钱一只的鲍鱼个头比 北京 的要大太多,本来以为可以一口一只,没想到每只都要2-3口才能下肚,好在我们每人只买了两只,否则都没有肚子享受其他美味啦。鲍鱼我们选择了蒜蓉的做法。蒜香与鲍鱼Q弹的混合在一起,咬在嘴里,香气回荡,就连鲍鱼壳里存留的鲜美汤汁我俩也没放过,好吃到真心让我词穷。现在看到照片还能回味起当时的味道,让人回味无穷。

除了这些海鲜中的最爱,我俩还选了之前没吃过的几种海鲜。

超大的扇贝是我第一次见的,个头真是大到惊人。整个肉柱被完整的剔除下来,真的是好大一块。蒜蓉粉丝的做法有点儿像扇贝,但是要比扇贝过瘾的多。大大的一口带子肉充斥在整个口腔里,真是满满的幸福感。

而唯一一道辣味的辣炒芒果螺,没想到变成了我老公最爱的。淡淡的辣味并没有掩盖住螺肉的鲜香,反而让口感更加丰富更下有层次。之前还担心贝壳里会不会有很多沙子,意外发现芒果螺里真是一点儿沙子都没有。边吃老公边嘀咕着想来瓶啤酒解馋,但是由于还要开车,只能默默忍耐了,但是能让不吃辣的老公得出如此高的评价,也算是惊喜了。

来到海边,终于肆无忌惮的吃上了一顿海鲜大餐,“扶墙进、扶墙出”的境界应该是对这里美食的最高评价了吧。就连老公这种对海鲜不太感冒的人,都觉得这里吃得简直太爽了!默默的记下了这个位于香水湾3号的 四川 小胡子海鲜的电话,决定以后再来 海口 ,还要到这里饱餐一顿海鲜饕餮盛宴

简单整理后步行到骑楼老街,顺利,十分钟后很快找到

吃了一推有的没的

然后叫了辆助力车,逛了大半个 海口 。看到 海南 最大的大桥——世纪大桥,那风真的要把人吹走,重点是桥上车速巨快,我们坐在助力车上,就一个字,慌!

还有我真的很失望的钟楼

然后经过了 海南 大学,据说超级无敌大

十一点点了饿了么,尝了 陵水 酸粉和椰奶冰沙清补凉,意外之喜,非常棒!

第二天

早上睡到自然醒,天气无敌好,阴天,不热也没雨,棒棒哒,步行到骑楼老街

发现了一家很好吃的 三明 治和酸皮奶

买了些 海南 特产,可以直接邮寄回家,很方便

中午到小吃城吃了地道的 海南 小吃,麻辣蟹不错,椰子鸡汤越喝越甜,菠萝饭很有特点

下午雨略大,没去假日海滩,去了所谓繁华的世贸,我只能欺骗了我二十元打车费

晚上我们家傻瓜拉我去了海底捞,不错不错,没有神马是一顿饭解决不了的!

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