通常，用高压锅炖棒骨需要大约25-30分钟的时间。将棒骨和适量的水放入高压锅中，加入调味料，然后设置压力锅炖煮时间并开始加压。待炖煮完成后，等待压力释放，即可享用美味的棒骨了。

一般来说，大棒骨用压力锅炖煮需要上气10-15分钟左右，然后关火等待压力自然释放。这样烹饪出来的大棒骨会更加鲜美可口，肉质也更加鲜嫩。

用高压锅炖棒骨一般需要25-30分钟的时间。在高压锅中加入适量水和调味料，放入棒骨并设置炖煮时间，等待压力释放后即可享用美味的棒骨。

高压锅炖棒骨一般炖20分钟即可。今天做法是：

用料

猪大棒骨 2根，，八角 一块，葱段 3段，姜片 5片，酸菜 适量，盐 适量

做法步骤

步骤 1

大棒骨凉水泡会，泡出血水

步骤2

洗干净，放入电压力锅内，放凉水末过棒骨即可

步骤3

放入葱段、姜片、一块八角。

步骤4

高压锅盖好盖。压20分钟，放气，开盖

步骤6

把酸菜放一个盆里，加入凉水，然后把酸菜捞出，盆里水倒掉不要

步骤7

把酸菜放入高压锅，压10分钟。时间到以后，放气，开盖，加盐就好了。

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