洋葱丝瓜炒虾球
洋葱丝瓜炒虾球做法简单是虾球的做法大全的常见菜，不一定要看洋葱丝瓜炒虾球视频才能学会，掌握了方法也很简单
难度：一般烹饪时间：1分钟口味：鲜食材
70克洋葱120克丝瓜40克彩椒65克虾仁各少许姜片、蒜末3克盐3克鸡粉5毫升生抽10毫升料酒8毫升水淀粉食用油适量做法
1 洗净的丝瓜去皮，对半切开，切成长条，用斜刀切成小块。2 洗好的彩椒去籽，切成块。3 去皮洗净的洋葱切成厚片，再切成小块。4 洗好的虾仁由背部切开，挑去虾线。5 把处理好的虾仁放入碗中，加入少许盐、鸡粉。6 倒入水淀粉，搅拌均匀，腌渍10分钟。7 锅中注入适量清水烧开，加入少许食用油、盐。8 放入切好的丝瓜、洋葱、彩椒，搅匀，煮至断生。9 捞出汆煮好的食材，沥干水分，装盘备用。10 用油起锅，放入蒜末、姜片，爆香。11 倒入腌好的虾仁，快速翻炒匀。12 淋入料酒，炒匀提鲜。13 倒入汆过水的洋葱、彩椒、丝瓜，翻炒均匀。14 加入适量盐、鸡粉、生抽，炒匀调味。15 倒入少许水淀粉。16 快速翻炒均匀。17 关火后盛出炒好的菜肴，装盘即可。相关常识
相关常识洋葱含有维生素、前列腺素A，能对抗人体内的儿茶酚胺和高血压物质，和丝瓜一起炒制，不仅能降血糖还能降血压，对高血压有食疗作用。喜欢掌厨的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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