今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
大家喜欢吃酒酿吗?小编特喜欢用它做酒酿圆子,软糯香甜风味独特。酒酿还是产妇特别好的补品,不要错过这道美味哦。
酒酿不光可以做甜点,还能烧菜,做红烧肉,炖鸡肉等,加点酒酿里面更香。
今天小编跟您分享这道自制酒酿的做法。
用料:
糯米,温开水,安琪甜酒曲。
做法:
糯米用清水浸泡最少2个小时,泡到用手能轻易的把糯米碾碎就可以了。
泡好的糯米上锅蒸熟。
盛出晾凉。
倒入温开水将米搅散,再放入安琪甜酒曲。
搅拌均匀后,把糯米按紧实一点,中间挖上一个洞。
封上保鲜膜常温放置36个小时后食用。
小贴士:
温开水一定不能烫,不超过40度。
不一定非要糯米,大米也是可以做的。
如果不愿意等糯米晾凉,可以直接倒入凉白开冲一下,这样处理以后的糯米汤色不浑浊。
小编加的是安琪甜酒曲,不需要再加糖,如果您加的酒曲不是甜的,要适当的加点糖。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《酒酿的做法的相关资讯》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决