今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊微波炉饼干做法,以下观点希望能帮助到您。

答微此局波炉是可以做饼干的。

具体的制作方法如下：

1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶 。

3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 。

4、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂升或上黄油，在压好面饼上涂上黄油 。

6、放在微波炉中，选择混合功能（微森笑让烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟 。

注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间，容易糊。中间最好翻面 ，让饼干的两面都得到烤制。

答微波炉做饼干:

准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为散猜宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

三分钟微波炉饼干做法:

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼销拿粉150克)

方法:

先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.

微波炉小饼干！

材料：低粉，黄油，巧克力，花生碎，葡萄干（这些果仁可以根据自己的口味来调节）糖，鸡蛋一个。

做法：把黄油融化，低粉，糖，还有果仁倒入盆中，用黄油和面，不要问我准确的比例哦，只要黄油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不够专业呀

），接着亏掘搭只要把柔好的面揪一小块下来，在手心中压成小圆饼就好了，在烤盘中抹上一层黄油，把小饼干摆好，刷上一层蛋液，再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了

成名的艺术家反为盛名所拘束，所以他们最早的作品往往是最好的。

答材料：低筋面粉 (150克)、牛油 (适量)、鸡蛋黄 (5只)、牛奶 (适量)、发粉 (适量)

步骤：

1、备好所有材料，首先是调制面粉，选用蛋黄是因为制出来的饼干没有那么硬。

2、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面，中间挖出一个洞。冲清把蛋黄溶液倒进面粉里面散逗前和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。不要太湿，不然会容易粘手，模具成型也不好做。

3、和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，防止过稀。

4、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要平，不然饼干做出来就会厚薄不一。

5、用饼干模具一个一个盖出饼出来，同时在盘子里入些面粉避免粘底。

6、最后，把用模具做好的饼干送进微波炉。先在底盘里刷上一层黄油，饼面刷上蛋黄液（这样看上去会显得指竖金黄可口一些）。用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就可以了。

答导语：微波炉是家庭常见的小家电，在家庭中微波炉最常用来加热食品，其实微波炉还有更多的功效，微波炉烤鸡翅、微波炉烤面包、微波炉烤红薯等等，而微波炉做饼干也是微波炉别样的做法，方法简单，营养健康，值得一试。 微波炉做饼干的做法【1】 需要的食材 面粉200克，鸡蛋1个，油50毫升，糖50克，葡萄干适量。 做法步骤 1、将油倒在一个干净的碗中，加入白糖搅拌，打入鸡蛋搅匀，再加入适量的葡萄干。 2、加入适量面粉和成软一点的面团，用保鲜袋装好面团，压成面饼，放到冰冻室20分钟。 3、将冰冻好的面饼拿出来滚神返切成片放到微波炉高火反正2分钟。 小贴士 1、在微波炉做饼干中最主要的就是要控制好时间，微波炉不同，时间不同，所以要掌握好时间。 2、厚薄要均匀。 微波炉做饼干的做法【2】 需要的食材 低筋面粉150克，鸡蛋黄5只，牛奶、牛油、发粉、砂糖、盐各适量。 做法步骤 1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分来，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器大饥里面，中间挖出一个洞。 2、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。 3、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要平，不然饼干做出来就有些厚薄不一了。 4、用饼干模具一个一个盖出饼出来，这个过程是比较慢长的，在盘子里入些面粉免粘底了。 5、把用模具做好的'饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油。 6、饼面刷上蛋黄液，用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就好了。 小贴士 1、在这道微波炉做饼干中，首先面团一定要干湿适量，不要太太湿，不然会容易粘手，模具成型也不好做，和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，不然稀了就不好办了。 2、在用模具的时候一定要有耐心，因为都需要人手一个一个做，要有耐心才可以。 3、在饼面刷上一层蛋黄液，这样看上去会更加金黄可口一点。 微波炉做饼干注意事项 1、摸清自己烤箱的脾气，主要是了解温差和烘烤时的火力是否均匀。如果温差太大，肯定烤出来不是糊瞎前了就是硬了。 2、黄油的搅打一定要到位，打到松发、颜色发白、体积略微有膨胀的羽毛状才好，否则饼干的口感很硬，不酥松。 3、饼干的面团或面糊一定不能起筋，比如面粉类的干粉一定要过筛，搅拌不要过渡只要混合均匀没有干粉就行了。 4、饼干的造型很随意，但不管什么造型，最好保证每一个大小薄厚接近，并且每个间留一定的间距，这样在烘烤时好控制温度或火力。

明白了微波炉饼干做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击窝牛号的其他页面。

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