今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊排骨炖豆芽的做法,以下观点希望能帮助到您。

答用料

排骨 400g

豆芽 200

冬瓜 1块

姜 5片

料酒 少许

白醋 少许

花椒 数粒

盐 适量

冬瓜豆芽排骨汤的做法

排骨洗干净后沥水。取锅加旁拆水，水开后，放入排骨和少量料酒，煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。

豆芽冬瓜切约3cm的块备用。

取砂锅，运数枣加水。放入姜片和花椒。

待锅中水开后，放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小毕橘火40钟。

加入豆芽，小火再炖30分钟左右。

再放入冬瓜，小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。

答一、食材：

黄豆芽150g、番茄2个、冻豆腐100g、硬排250g、清水约2000g、食用油适量、盐适量

二、菜谱做法：

1.黄豆芽去皮去须洗净

2.番茄去皮后切春蔽大块

3.冻豆腐切块

4.排骨洗净焯去血水滤水

5.锅上火加入适量庆森姿食用油把誉绝排骨下入锅中稍煎一下

6.煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟（可以入高压锅）

7.将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可

答前言

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。

今天将排骨与黄豆芽搭配在一起，做了这份香喷喷的黄豆芽焖排骨，鲜香可口，很下饭的一道家常菜。

材料

主料：排骨500g、黄豆芽500g；

辅料：油适量、盐适量、黄豆酱适量、葱段适量、大料适量、酱油适量

黄豆芽焖排骨

1

排骨焯一下衡旦

2

黄豆芽淘洗干净

3

电压力锅连咐盯扰电，炒香葱段、大料

4

放排骨

5

放酱油、黄豆酱，翻匀

6

放黄豆芽

7

放盐，翻匀则桥，盖盖，调至排骨键

8

做好了

9

上桌喽

小贴士

黄豆酱有点咸，放盐要适量。

答主料：猪排闷野骨(大排)400克，黄豆芽150克，

辅料：桂皮3克，香叶3克，

调料：大葱10克，姜5克，盐5克，料酒10克，酱油15克，胡椒粉1克，白砂糖10克，植物油30克，八角3克

做法

1.将猪排骨剁成段（3厘米），投入沸水锅内焯一下，捞出放入另一锅内，加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶指罩乱；

2.葱、姜分别切成细丝；

3.烧沸后用小火炖，至猪排骨段六成熟时捞出；

4.将一炒锅置于火上，放入植物油烧热，放入葱丝、姜丝煸炒唯档出香味，加入黄豆芽煸干水分，放入料酒、酱油、猪排骨段及原汁、精盐、白糖和胡椒粉，用中火炖至熟透入味即可。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟排骨炖豆芽的做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击窝牛号的其他内容。

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