今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊荷兰豆的做法,以下关于腊肠炒荷兰豆的做法的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答1、主料：腊肠适量，荷兰豆适量。辅料：姜适量，香芹适量，红尖椒适量。配料：盐适量，鸡精适量，湿生粉适量，香油适量。

2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。

3、下锅烧开水，放入少许油，将荷兰豆飞水沥干备用。

4、烧锅下油，将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。（用炸的方法比较快递，也可以用煎炒的）。

5、留油锅，炒香配料。

6、将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。

7、调入调料，旺火翻炒。

8、最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。

优质回答荷兰豆炒腊肠的做法？

比较简单的一道家常菜。

1、荷兰豆洗干净摘点两端和边缘的硬筋。腊肠切片。

2、荷兰豆先焯水。

3、断生就捞起备用。

4、爆香蒜末放腊肠爆炒。

5、腊肠炒熟后放入荷兰豆，加适量食盐翻炒一两分钟。

6、最后加蚝油调味即可。

小贴士：

荷兰豆外表光滑，加蚝油调味比较合适，酱油较稀挂不住，味道比较淡。

优质回答广式腊肠是口感比较偏甜的，用精瘦肉制成的腊肠。对于不喜肥腻的人而言，无疑是最受欢迎的食品之一了。不过，单独食用，口感相对可能会有点咸。所以，很难当作一道菜，摆上餐桌。广式腊肠炒菜做法有什么下面我向大家介绍一下广式腊肠炒菜做法。

广式腊肠炒菜做法一、广式腊肠炒荷兰豆

配料包括：荷兰豆、广式腊肠、盐、味精、淀粉、食用油

广式腊肠是可以多准备几棵的，如果你喜欢吃的话

将广式腊肠切片(斜刀)。荷兰豆洗净切成两段。淀粉2~3勺，用水调匀。备用。

待锅热后，加食用油。略微多点，因为青菜含水分较多，比较容易流失。油大，火急，才可以更多的保留青菜中的水分。将腊肠放入锅中翻炒，直至炒出香味后，将荷兰豆倒入锅中。大火翻炒至全部变色后，加入少量的盐和味精。再略微翻炒几下，改为小火，倒入水淀粉，调匀后，即可出锅。

广式腊肠炒菜做法二、广式腊肠炒洋白菜

配料和上一道菜基本相同，差别在于，将荷兰豆改为洋白菜，也就是卷心菜啦!

方法也是一样的，洋白菜切块即可。我就不多做解释了。大家可以尝试着自己发挥。

广式腊肠炒菜做法三、广式腊肠炒青菜

难度：切墩(初级)

主料

广式腊肠四根约150克 小青菜一小把大约100克

辅料

葱适量 蒜适量

干辣椒适量

广式腊肠炒青菜的做法步骤

1. 准备好食材

2. 小青菜洗净沥干，广式腊肠切斜段，葱与干辣椒切小段、蒜切片。

3. 热锅凉油，下入葱蒜干辣椒爆香。

4. 倒入广式腊肠斜段大火翻炒半分钟。

5. 最后在下入青菜中火炒一分钟，加入少量盐和鸡精即可出锅(因腊肠本身有咸味，故要少放些盐)。

小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。

其实，用广式腊肠做配料的菜有很多，这里就不一一介绍了。大家可以在今后的厨房生活中自己试着搭配一下。

做菜，本就是一种乐趣，只有将它视为一种兴趣，才能更好的发挥，创造出不同于菜谱的真正属于自己的饮食秘笈

腊肠的营养成分(营养素含量/每100克)

食部 100% 水分(克) 8.4

能量(千卡) 584 蛋白质(克) 22

脂肪(克) 48.3 碳水化合物(克) 15.3

不溶性纤维(克) — 胆固醇(毫克) 88

灰分(克) 6 维生素A(微克RE) —

胡萝卜素(微克) — 视黄醇(微克) —

硫胺素(毫克) 0.04 核黄素(毫克) 0.12

尼克酸(毫克) 3.8 维生素C(毫克) —

维生素E(毫克) — 钙(毫克) 24

磷(毫克) 69 钾(毫克) 100

钠(毫克) 1420 镁(毫克) 13

铁(毫克) 3.2 锌(毫克) 2.48

硒(微克) 8.77 铜(毫克) 0.07

锰(毫克) 0.16 酒精(毫升)% —

酒精(克) —

今天的内容先分享到这里了，读完本文《荷兰豆的做法 腊肠炒荷兰豆的做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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