下雨恰逢周六，吃什么呢？老父亲喜欢吃羊肉泡.。那就行动呗！

雨越下越大，打伞到菜市场，最里面有一家牛羊肉专买店，人不多，半小时采购完毕。

回到家里，洗好鲜羊肉，下锅冒血水，放高压锅煮羊肉。温水下酵母和面，发两倍大开始烙饼。不一会儿香酥烧饼出锅了

家庭版手工烧饼

这时候羊肉也煮的软烂鲜香！掀开锅盖，满屋飘香！

煮熟的羊肉很诱人

稍微凉一会，戴上一次性手套开始撕羊肉，放置在盆里待用。这时候该准备辅料了，葱，姜，蒜，泡发好的木耳，香菜，粉丝等准备停当，开始煮汤，老父亲说，羊肉喜花椒，让我多放些，听老父亲的没错！一碗鲜香的羊肉泡上桌了，再浇些鲜红辣椒油，撒上翠绿的香菜，配上晶莹剔透的粉丝，加之金黄色的烧饼融合在一起，别提多美味啦，闲话少说，开吃！

自制羊肉泡

用我们陕西人的说法，羊肉泡咥起来美得很！吃了羊肉泡把生日都忘咧[呲牙][呲牙]

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