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猪肉豆腐包子的做法

好久没吃包子了,儿子要求早上起来有包子吃,没办法,刚好周末做了一些豆腐,想试试做包子吃

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料面粉 800克豆腐 500克豆腐干 200克黑粉条 200克生抽 8克五香粉 3克盐 5克酵母 6克做法步骤

1、豆腐切好

2、然后豆腐干切好

3、全部剁碎

4、在加入泡发好切好的粉条

5、锅里加入油

6、然后加入豆腐

7、炒匀后加入葱花

8、在加入盐

9、然后加入五香粉

10、在加入生抽

11、在加入香油

12、在加入鸡精

13、炒至均匀入味

14、发好的面团排气醒十分钟

15、然后切成小块

16、擀成面皮

17、然后包上馅

18、摆好

19、全部摆到蒸锅里

20、然后冷水蒸20分钟蒸好的

小贴士

非常好吃的包子

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