这期的美食教程呢，美食西施教程就准备给大家分享一下，蒜香煎鸡翅的做法，喜欢吃蒜香煎鸡翅的朋友们，就一起来看看怎么制作的吧。

准备食材

用量

鸡中翅

1kg

生抽

1勺

蚝油

1勺

盐

少许

蒜蓉

约40g

黑胡椒粒

4克

鸡精

少许

鸡蛋

1个

料酒

1勺

玉米淀粉

4勺

第一步：鸡翅清洗干净，用刀在表面切花刀，大蒜拍碎，把汁水挤到鸡翅里，加入适量料酒、生抽、蚝油、黑胡椒颗粒、食盐、少许鸡精，用手把鸡翅和调料抓匀，腌制半个小时。

第二步：加入一个鸡蛋，舀四勺到五勺玉米淀粉，戴上手套抓匀。

第三步：煎锅里倒入食用油，加热后用筷子夹鸡翅倒入锅中，中火慢煎，不时翻面，两面煎焦黄，煎到琥珀色刚好，用筷子对鸡翅中间插下去，没有血水就是熟透了。

好吃的蒜香煎鸡翅就制作完成，喜欢这道美食的朋友们可以试着来做哦。

我是给你分享美食的美食西施，感谢你的阅读，我们下期再见吧！

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