之前传了麻婆豆腐的做法，今天分享一个土烧豆腐的做法，有着原汁原味的豆腐清香，就这样就能吃大半盘子，小白也会做！

By 刘敏家花购

1、先准备材料，豆腐切块，葱，蒜

2、锅里放油，大蒜炒香

3、放入豆腐煎一下，不用刻意煎出锅巴，要的就是这种效果

4、煎成这样子

5、加入料酒，再酱油，随便什么酱油，但不能是老抽哈，很黑很难看没食欲了。再加入盐

6、倒入开水，不需要太多，豆腐本身就是熟的，不用炖太久

7、丢人葱段

8、炖10来分钟，剩余点汤汁最好的，自己看情况

9、尝下味道，不够可以加盐，起锅一点鸡精

10、装盘，特别清香原汁原味！试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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